Jesteś tutaj: Strona główna >Archiwum Luty, 2013

Jabłka w cieście

Przepis na 8 ciastek opakowanie ciasta francuskiego 3 kwaśniejsze jabłka cynamon cukier waniliowy kwaskowy dżem cukier puder    

Tagi: ,

Kurczak z carry i mlekiem kokosowym

Przepis na 4 porcje 8 podudzi z kurczaka lub pałek bez skóry pół puszki mleka kokosowego łyżeczka suszonego imbiru lub świeżego 2 łyżeczki carry 2 łyżki koncentratu pomidorowego duża marchewka duża pietruszka łyżka natki pietruszki pół papryki czerwonej lub żółtej sól pieprz papryka w proszku 1 cebula 4 ząbki czosnku oliwa łyżka masła szklanka buliony [...]

Tagi: , ,

Ciasto francuskie z szynką, serem i pomidorami

Przepis na 12 porcji opakowanie ciasta francuskiego 12 plasterków zółtego sera 12 plasterków szynki 12 plasterków pomidora sól      

Tagi: , , ,

Roladki ze schabu z szynką i serem zapiekane w pomidorach

Przepis na 10 roladek 10 dwu centymetrowych plastrów schabu 10 plastrów szynki 10 plastrów żółtego sera tarty ser mozzarella 2 puszki pomidorów łyżeczka cukru koncentrat pomidorowy 5 ząbków czosnku oliwa mąka pszenna sól pieprz bazylia i oregano suszone

Tagi: , ,

Suszone pomidory z mozzarellą na cieście francuskim

Przepis na 12 porcji opakowanie ciasta francuskiego 2 kulki sera mozzarella 12 suszonych pomidorów w oliwie suszone zioła prowansalskie      

Tagi: , ,

Pierogi ze szpinakiem i serem feta

Przepis na ok. 60 pierogów 3 szklanki mąki pszennej 0,5-1 szklanki ciepłej wody 1 łyżka oliwy Farsz: opakowanie świeżego szpinaku kostka sera feta 4 ząbki czosnku łyżka masła pieprz

Tagi: , ,

Zapiekanka warzywna z mięsem mielonym

Przepis na ok. 6 porcji 8 ziemniaków 500 g mielonego mięsa 2 puszki pomidorów 3 cukinie 4 ząbki czosnku 1 cebula pół puszki kukurydzy opakowanie warzyw na patelnię oliwa sól pieprz ulubione zioła

Tagi: , ,

Babeczki jogurtowe

Przepis na ok. 8 babeczek 125 g jogurtu naturalnego o temp. pokojowej 2 duże jajka o temp. pokojowej 75 g roztopionego masła 150 g mąki pszennej 125 g drobnego cukru szczypta soli pół łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżeczki kakao ( lub skórka starta z 1 cytryny)  

Tagi: ,

Bułki pszenne jednogodzinne

Przepis na 12 bułek 250 ml ciepłego mleka 125 ml ciepłej wody 1 łyżka miodu 55 g ciepłego masła 1 jajko o temp. pokojowej 4,5 szklanki mąki pszennej 1 paczka suszonych drożdży ( lub odpowiednik świeżych) 1,5 łyżeczki soli  

Tagi:

Chleb pszenny na zakwasie- szybki

Przepis na dużą keksówkę 150 g zakwasu żytniego dokarmionego 12 h wcześniej 500 g mąki pszennej 300 g ciepłej wody 1 łyżeczka soli 8 g świeżych drożdży -1 łyżeczka ( jeżeli mamy dobry zakwas nie są konieczne) mak do posypania    

Tagi: ,

Chleb wiejski na zakwasie

Przepis na duży bochenek 1/3 szklanki zakwasu żytniego dokarmionego 12 h wcześniej 2/3 szklanki ciepłej wody 2-2,5 szklanki mąki 1/3 szklanki mąki żytniej 1/4 łyżeczki drożdży 1 1/3 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru 2 łyżki ziaren słonecznika mak do posypania

Tagi:

Jabłka pod kruszonką

Przepis na blaszkę do tarty 7 jabłek 1/4 kostki masła 6 łyżek brązowego cukru 3 łyżki mąki 3 opakowania ciasteczek BeBe cynamon garść żurawiny suszonej lub rodzynek rum lub likier amaretto cytryna

Tagi: ,

Pizza

Przepis na dużą blachę 500 g maki pszennej 50 g świeżych drożdży 300 g ciepłej wody 2 łyżki oliwy łyżeczka soli szczypta cukru Sos: 300 g pomidorów z puszki garść świeżej bazylii 2 ząbki czosnku sól 2 łyżki oliwy

Tagi:

Królik w sosie z czerwonego wina i pomidorów

Przepis na 4 porcje pół tuszki królika podzielonej na 4 kawałki 60 ml octu balsamicznego zmieszanego z 60 ml wody ( lub pokrojona cytryna) 4 łyżki oliwy 4 plastry pokrojonego w kostkę wędzonego boczku garść posiekanej natki pietruszki 1 posiekana ostra papryczka 2 szklanki czerwonego wytrawnego wina kartonik pomidorów z oliwą i czosnkiem Pudliszki kartonik [...]

Tagi: , , ,

Bułki pszenno-orkiszowe z ziarnami na zakwasie

Przepis na 6 sztuk 75 g zakwasu 250 g mąki pszennej 50 g mąki orkiszowej drobno mielonej 170 g ciepłej wody 1 łyżka oliwy 1/2 łyżeczki miodu 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka świeżych drożdży 1 łyżka pestek dyni 1 łyżka pestek słonecznika

Tagi: , ,

DianaGotuje.pl 2013