Jesteś tutaj: Strona główna >Tag ‘zupa

Zupa kukurydziana z chili i mlekiem sojowym

Przepis na ok. 6 porcji 5 kolb kukurydzy lub duża puszka kukurydzy bonduelle 1 batat 0,5 l mleka sojowego lub ryżowego sól pieprz chili w oliwie ( jest często w lidlu)    

Tagi: , , ,

Letnia zupa jarzynowa

przepis na ok.5 porcji garść żółtej fasolki szparagowej garść bobu garść różyczek kalafiora 1 cukinia 1/2 czerwonej papryki 4 ziemniaki łyżka koncentratu pomidorowego 300 g wędzonego boczku łyżeczka papryki w proszku sól pieprz łyżka koperku marchewka pietruszka duża łyżka serka śmietankowego np. almette

Tagi: ,

Zupa z kalarepy z topionym serkiem

Przepis na ok. 8 porcji 2 kalarepy 4 ziemniaki 2 marchewki mały seler 2 łyżki jogurtu greckiego 2 trójkąty serka topionego śmietankowego łyżka msała łyżka oliwy sól pieprz biała część pora 2 ząbki czosnku

Tagi: ,

Zupa z pomidorami, oliwkami, wołowiną i lanymi kluskami

Przepis na ok. 8 porcji   1 kg goleni wołowej 3 puszki pomidorów 1/2 szklanki zielonych oliwek 1 cebula 3 marchewki 1 pietruszka kawałek selera pieprz 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 kostki rosołowe wołowe ( najlepiej bez konserwantów) 2 jajka 3 ząbki czosnku mąka garść ziół-bazylia, oregano, tymianek 3 listki laurowe 5 kulek ziela angielskiego

Tagi: , , ,

Zupa pomidorowa z zielonym groszkiem i wołowiną

Przepis na ok. 8 porcji 800 g wołowiny najlepiej ze szpikiem opakowanie mrożonego groszku z marchewką 3 puszki pomidorów w puszce płaska łyżka ostrej papryki 1 pietruszka kawałek selera kawałek pora 2 łyżki koncentratu pomidorowego sól pieprz 3 ząbki czosnku 3 listki laurowe 4 kulki ziela angielskiego 2 kostki rosołowe wołowe ( kupujmy w ekologicznym [...]

Tagi: , , ,

Zupa chrzanowa z pieczoną kiełbasą

Przepis na 4 porcje 0,5 l zakwasu barszczu białego 2 l wody 300 g wędzonego boczku szklanka pokrojonej w słupki włoszczyzny 2 listki laurowe 4 kulki ziela angielskiego 6 łyżek startego chrzanu ( lub więcej jak lubimy bardziej ostry smak) 3 ząbki czosnku 4 łyżki jogurtu greckiego lub śmietany łyżka suszonego majeranku jarzynka sól pieprz [...]

Tagi: , ,

Zupa selerowa z grzankami

Przepis na ok.4-6 porcji 1 seler 3 ziemniaki 1 marchewka biała część niedużego pora 3 ząbki czosnku 2,5-3 l bulionu lub 2,5 l wody + 2 kostki rosołowe pieprz 1/2 łyżki masła oliwa  

Tagi: ,

Zupa rybna

Przepis na 4 porcje 3 kostki mrożonego mintaja lub innej ryby pół worka mrożonych warzyw ( np. zupa warzywna- kalafior, brukselka, fasolka, marchewka, por) 1 duży ziemniak pokrojony w kostkę 1 łyżka koncentratu pomidorowego 200 g pomidorów krojonych z puszki 4 ząbki czosnku łyżeczka ostrej papryki w proszku 1 kostka warzywna łyżeczka jarzynki łyżeczka suszonego [...]

Tagi: ,

Zupa grzybowa

Porcja dla 4 osób 250 gr podgrzybków ( mogą być suszone) 2 ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka szklanka drobnego makaronu 2 łyżki śmietany 5 szklanek bulionu 2 łyżki poszatkowanej natki pietruszki 1 łyżka mąki pieprz cebula 2 ząbki czosnku łyżka masła 2 łyżki oliwy kawałek pora 2 listki laurowe 4 kilki ziela angielskiego

Tagi: ,

Krem z marchwi z serkiem chrzanowym

Przepis na ok.4 porcje 4 duże marchewki biała część pora mała cebula 2 ząbki czosnku 2 ziemniaki bulion sól pieprz 2-3 łyżki serka chrzanowego łyżka masła łyżka oliwy

Tagi: ,

Zupa z kalarepy

Przepis na ok. 6 porcji 2 litry bulionu 1 duża kalarepa lub 2 małe 2 ziemniaki 1 duża marchewka ząbek czosnku 3 łyżki oliwy pieprz sól 2 listki laurowe 4 kulki ziela angielskiego pietruszka kawałek selera 3 łyżki posiekanego koperku 3 łyżki jogurtu greckiego lub śmietany łyżka mąki pszennej

Tagi: ,

Zupa krem z kalafiora z topionym serkiem

Przepis na 4 porcje opakowanie mrożonki zupa kalafiorowa 2 ząbki czosnku 3 małe trójkąciki serka topionego śmietankowego kostka rosołowa sól pieprz łyżka oliwy lub masła    

Tagi: , ,

Zupa grzybowa z makaronem

Porcja dla 4 osób 250 gr podgrzybków 2 ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka szklanka drobnego makaronu 2 łyżki śmietany 5 szklanek bulionu 2 łyżki poszatkowanej natki pietruszki 1 łyżka mąki pieprz cebula 2 ząbki czosnku łyżka masła 2 łyżki oliwy kawałek pora 2 listki laurowe 4 kilki ziela angielskiego

Tagi: , ,

Zupa chrzanowa z pieczoną kiełbasą

Przepis na 4 porcje 0,5 l zakwasu barszczu białego 2 l wody 300 g wędzonego boczku szklanka pokrojonej w słupki włoszczyzny 2 listki laurowe 4 kulki ziela angielskiego 6 łyżek startego chrzanu ( lub więcej jak lubimy bardziej ostry smak) 3 ząbki czosnku 4 łyżki jogurtu greckiego lub śmietany łyżka suszonego majeranku jarzynka sól pieprz [...]

Tagi: , , ,

Krem z groszku z serem gorgonzola

Przepis na 2-4 porcji 3 szklanki mrożonego groszku szklanka mrożonej lub świeżej włoszczyzny 3 ząbki czosnku sól pieprz bulion ( lub woda z kostką rosołową) 2 duże łyżki sera gorgonzola 4 łyżki śmietany lub jogurtu greckiego  

Tagi: , , ,

DianaGotuje.pl 2013