Jesteś tutaj: Strona główna >Tag ‘sos

Biała kiełbasa z sosem kminkowym

Przepis na 4 porcje 8 białych surowych kiełbas 2 łyżki kminku 2-3 łyżki jogurtu greckiego lub śmietany 12% 2 łyżki mąki pszennej 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej sól pieprz 2 listki laurowe 4 kulki ziela angielskiego  

Tagi: , ,

Kotleciki nadziewane mozzarellą z sosem pomidorowym

Przepis na 4 porcje 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego duża kulka mozzarelli ( podzielona na 8 części) lub 8 małych kulek ( w zalewie) 2 puszki pomidorów krojonych 2 marchewki 4 ząbki czosnku łyżeczka bazylii łyżeczka oregano 1 cebula sól pieprz łyżeczka papryki w proszku łyżeczka cukru 3 łyżki oliwy 1 jajko 2 łyżki bułki [...]

Tagi: , , ,

Domowy gyros z frytkami i sosami

Przepis na 4 porcje podwójna pierś z kurczaka 250 g mielonego mięsa jagnięcego lub wołowego 4 ząbki czosnku oliwa przyprawa gyros sól 8 ziemniaków 1 l oleju do smażenia sos czosnkowy 4 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki majonezu 4 ząbki czosnku sól łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego

Tagi: , ,

Szynka w sosie z kaparami

Przepis na 4-6 porcji 800 g szynki wieprzowej odtłuszczonej 2 marchewki seler naciowy lub kawałek zwykłego 2 łyżki kaparów 5 suszonych pomidorów czubata łyżka serka pomidorowego z ziołami łyżka ziół prowansalskich sól pieprz 3 szalotki 2 ząbki czosnku 2 łyżki mąki  

Tagi: , ,

Mięso z rosołu w sosie musztardowym

Przepis na 4 porcje mięso z rosołu ( np. 800 g rostbefu wołowego) 2 duże łyżki musztardy 3 marchewki z rosołu 2-3 szklanek rosołu 2 łyżki mąki 2 łyżki śmietany 30% łyżka posiekanej natki pietruszki    

Tagi: , ,

Pikantny sos warzywny z wieprzowiną

Przepis na ok. 6 porcji 500 gr szynki wieprzowej 2 czerwone papryki 3 ząbki czosnku 1 duża cukinia 1 duża cebula 2 marchewki 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 papryczka chilli 6  dużych pieczarek 3 ogórki kiszone sól pieprz ziołowy mąka pszenna oliwa 3 listki laurowe 4 kulki ziela angielskiego 2 łyżki śmietany i  1 łyżka [...]

Tagi: ,

Maślaki w śmietanie

Przepis na 4 porcje 1kg maślaków 400 gr śmietany 18 pieprz ziołowy sól ewentualnie kostka rosołowa 2 liście laurowe 4 kulki ziela angielskiego szklanka wody łyżka posiekanej natki pietruszki łyżka mąki 1 cebula oliwa

Tagi: , ,

Szynka wieprzowa z sosem

Przepis na ok. 6 porcji 800 g szynki wieprzowej duża cebula 4 ząbki czosnku pół papryki czerwonej 2 marchewki duży ogórek kiszony 100 g śmietany 18% 3 łyżki maki pszennej jarzynka pieprz sól oliwa 2 listki laurowe 4 kulki ziela angielskiego

Tagi: ,

Polędwiczki wieprzowe z sosem kurkowym

Porcja dla 6 osób 4 polędwiczki wieprzowe 500 gr kurek 200 ml kwaśnej śmietany musztarda sól pieprz 4 ząbki czosnku duża cebula łyżka masła 1 łyżka mąki pszennej 1 listek laurowy 3 kulki ziela angielskiego oliwa

Tagi: , ,

DianaGotuje.pl 2013