Jesteś tutaj: Strona główna >Tag ‘grzyby

Kapusta z grzybami

Przepis na 6 porcji 1 kg kapusty kiszonej 100 g suszonych prawdziwków 2 listki laurowe 4 kulki ziela angielskiego 1 cebula sól pieprz łyżka masła 2 łyżki oleju łyżka mąki

Tagi: ,

Krokiety z kapustą i grzybami

Przepis na ok. 10 krokietów 1 kg kiszonej kapusty garść suszonych podgrzybków 4 ząbki czosnku 2 cebule sól pieprz łyżka bułki tartej(niekoniecznie) jajko i bułka tarta do panierowania oliwa do smażenia Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 2 szklanki mleka ok. 0,5 szklanki wody 2 jajka szczypta soli

Tagi: , ,

Zupa grzybowa

Porcja dla 4 osób 250 gr podgrzybków ( mogą być suszone) 2 ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka szklanka drobnego makaronu 2 łyżki śmietany 5 szklanek bulionu 2 łyżki poszatkowanej natki pietruszki 1 łyżka mąki pieprz cebula 2 ząbki czosnku łyżka masła 2 łyżki oliwy kawałek pora 2 listki laurowe 4 kilki ziela angielskiego

Tagi: ,

Zupa grzybowa z makaronem

Porcja dla 4 osób 250 gr podgrzybków 2 ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka szklanka drobnego makaronu 2 łyżki śmietany 5 szklanek bulionu 2 łyżki poszatkowanej natki pietruszki 1 łyżka mąki pieprz cebula 2 ząbki czosnku łyżka masła 2 łyżki oliwy kawałek pora 2 listki laurowe 4 kilki ziela angielskiego

Tagi: , ,

Bigos staropolski

Przepis na duży garnek bigosu 3 kg kapusty kiszonej 1 kg gotowanej wieprzowiny 1 kg gotowanej wołowiny 1 kg kiełbasy jałowcowej 2 cebule duża garść suszonych grzybów ( najlepiej prawdziwków) 10 suszonych śliwek wędzonych 4 listki laurowe 8 kulek ziela angielskiego 50 ml czerwonego wina 50 ml śliwowicy( jak nie mamy możemy pominąć) 4 kulki [...]

Tagi: , , ,

Maślaki w śmietanie

Przepis na 4 porcje 1kg maślaków 400 gr śmietany 18 pieprz ziołowy sól ewentualnie kostka rosołowa 2 liście laurowe 4 kulki ziela angielskiego szklanka wody łyżka posiekanej natki pietruszki łyżka mąki 1 cebula oliwa

Tagi: , ,

Krokiety z mięsem, grzybami i kapustą

Porcja dla 4 osób 12 naleśników 500 gr mięsa mielonego 500 gr pieczarek 1 cebula 3 ząbki czosnku garść suszonych grzybów 1 kg kapusty kiszonej jajko bułka tarta oliwa jajko do obtoczenia naleśników

Tagi: , , ,

DianaGotuje.pl 2013