Jesteś tutaj: Strona główna >Tag ‘bigos

Bigos staropolski

Przepis na duży garnek bigosu 3 kg kapusty kiszonej 1 kg gotowanej wieprzowiny 1 kg gotowanej wołowiny 1 kg kiełbasy jałowcowej 2 cebule duża garść suszonych grzybów ( najlepiej prawdziwków) 10 suszonych śliwek wędzonych 4 listki laurowe 8 kulek ziela angielskiego 50 ml czerwonego wina 50 ml śliwowicy( jak nie mamy możemy pominąć) 4 kulki [...]

Tagi: , , ,

Bigos z kiszonej i słodkiej kapusty

Porcja dla 4 osób 1,5 kg kapusty kiszonej pół główki białej kapusty garść suszonych grzybów 500 g kiełbasy 300 g gotowanego mięsa wieprzowego jarzynka pieprz 2 listki laurowe 4 kulki ziela angielskiego łyżeczka majeranku    

Tagi: ,

Bigos z młodej kapusty

Porcja dla 6 osób główka młodej kapusty pół dużego słoiczka koncentratu pomidorowego 6 kulek ziela angielskiego 2 listki laurowe koperek 500 g kiełbasy 4 ząbki czosnku mąka do zagęszczenia 2 kostki rosołowe jarzynka pieprz papryka słodka w proszku

Tagi: ,

DianaGotuje.pl 2013