TANIE GOTOWANIE

Zupa pomidorowa z czerwonym ryżem i mlekiem owsianym

Diana — Mon, 07 Dec 2015 21:20:11 +0000

Asia Sexy Girls ,sexy dance,Toons Babysitter ,Small video, Ass Fucked ,Black Hair ,Big Tits ,Blowjob,Asia woman, Pissing Lingerie Feet Facial ,big_tits ,fucked ,Gay Porn ,Ex-Girlfriend,Fist-Fucking,avjojo.com,Ass to Mouth ,av465, Small Movies ,Classic Porn,Sex Cam,Adult Chat,Adult Personals,sexy Anime,sex videos, sex tube, amataur sex movies, free porn videos,Av465.com ,

Źródłem wpisu: Zupa pomidorowa z czerwonym ryżem i mlekiem owsianym jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Zapiekanka z batatów, bakłażana i koziego sera

Diana — Mon, 07 Dec 2015 21:10:40 +0000

Przepis na ok 2-3 porcji

zapiekanka z batatów i bakłażanów

1 bakłażan
1 batat
300 g pomidorków koktajlowych
300 g pieczarek
5 ząbków czosnku
olej rzepakowy
300 g białego koziego sera dojrzewającego
sól
pieprz
oregano
parmezan

Batata, bakłażana, ser i pieczarki kroimy w plastry i układamy kolejno w żaroodpornym naczyniu ( batat, pieczarki, ser, bakłażan). Każdą warstwę skrapiamy olejem i doprawiamy solą i pieprzem. Produkty posypujemy otartym oregano i gdzieniegdzie wbijamy ząbki czosnku. Pomidorki koktajlowe przekrawamy na pół i układamy na wierzchu zapiekanki całość posypując parmezanem. Zapiekankę zakrywamy folią i wkładamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na 1h-1,5 aż warzywa zmiękną.

zapiekanka z batatów i bakłażanów

Źródłem wpisu: Zapiekanka z batatów, bakłażana i koziego sera jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Kurczak faszerowany ryżem i warzywami

Diana — Wed, 25 Nov 2015 12:58:13 +0000

Przepis na 2 kurczaki

Kurczak faszerowany ryżem z warzywami

2 kurczaki
szklanka ryżu jaśminowego
3 marchewki
1/2 selera
1/2 brokuła
biała część pora
4 ząbki czosnku
bulion
sól
pieprz
łyżeczka kurkumy
2 łyżki posiekanej natki pietruszki

marynata:

główka czosnku
3 łyżki wędzonej papryki w proszku
sól
olej

Ryż wrzucamy do garnka razem ze startą na grubych oczkach marchewką, selerem i pokrojonym w paski porem. Wyciskamy czosnek, dodajemy różyczki brokuła i całość podlewamy bulionem gotując ryż do momentu aż będzie al dente. Doprawiamy całość solą, pieprzem, kurkumą i pietruszką. Ze składników na marynatę robimy pastę, którą nacieramy kurczaki, ryżem natomiast faszerujemy drób. Kurczaki odkładamy na noc do lodówki po czym następnego dnia układamy je ciasno w żaroodpornym naczyniu i zakrywamy folią. Wkładamy do piekarnika i pieczemy godzinę w 200 stopniach następnie zdejmujemy folię i pieczemy kolejną godzinę do zrumienienia skórki od czasu do czasu podlewając mięso powstałym sosem. Tak przygotowany kurczak jest soczysty i nie wymaga dodatków.

Kurczak faszerowany ryżem z warzywami

Źródłem wpisu: Kurczak faszerowany ryżem i warzywami jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Zupa kukurydziana z chili i mlekiem sojowym

Diana — Fri, 20 Nov 2015 19:29:53 +0000

Przepis na ok. 6 porcji

zupa kukurydziana

5 kolb kukurydzy lub duża puszka kukurydzy bonduelle
1 batat
0,5 l mleka sojowego lub ryżowego
sól
pieprz
chili w oliwie ( jest często w lidlu)

Kukurydzę wrzucamy do garnka ( jeżeli używamy kolby to odcinamy ziarna) razem z pokrojonym w kostkę batatem i zalewamy wodą tak aby przykryła składniki. Zupę gotujemy na wolnym ogniu aż ziemniak zmięknie po czym całość miksujemy na gładki krem. Do zupy wlewamy mleko i gotujemy po czym doprawiamy zupę solą, pieprzem i chili wg uznania. Mleka możemy dodać mniej lub więcej zależnie od tego jaką gęstość zupy preferujemy.

zupa kukurydziana

Źródłem wpisu: Zupa kukurydziana z chili i mlekiem sojowym jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Śledzie z ogórkiem i czosnkiem w oleju lnianym

Diana — Fri, 20 Nov 2015 19:06:13 +0000

Przepis na ok. 5 porcji

śledzie z ogórkiem i czosnkiem

2 opakowania śledzi w oleju lisner
2 cebule
2 nieduże ogórki kiszone
2 ząbki czosnku
łyżka octu jabłkowego
olej lniany

Śledzie wypłukujemy z oleju i kroimy na kawałki. Mieszamy ze startym na drobnych oczkach ogórkiem, wyciśniętym czosnkiem i octem. W słoiku układamy warstwowo cebulę i śledzie po czym całość zalewamy olejem lnianym. Odstawiamy na noc do lodówki aby śledzie się przegryzły.

śledzie z ogórkiem i czosnkiem

Źródłem wpisu: Śledzie z ogórkiem i czosnkiem w oleju lnianym jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Roladki z cukinii z serkiem i pestkami dyni

Diana — Fri, 13 Nov 2015 20:08:03 +0000

Przepis na roladki z 1 cukinii

roladki z cukinii

1 cukinia
serek śmietankowy np. almette
pestki dyni
pieprz
sól

Cukinie kroimy wzdłuż na cienkie plastry, które wrzucamy na 2-3 min do gotującej się osolonej wody. Po ostudzeniu i wysuszeniu plastrów każdy z nich posypujemy pieprzem, smarujemy dość grubo serkiem i posypujemy pestkami dyni. Cukinię zwijamy na kształt roladki i układamy na talerzu. Możemy całość skropić dobrą oliwą. Szybka, prosta, tania a zarazem bardzo smaczna przystawka.

roladki z cukinii

Źródłem wpisu: Roladki z cukinii z serkiem i pestkami dyni jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Sałatka z makaronem razowym, kalafiorem i kukurydzą

Diana — Fri, 13 Nov 2015 19:41:39 +0000

Przepis na ok. 6 porcji

sałatka z kalafiorem

1/3 opakowania makaronu razowego rurki
pół główki kalafiora
szklanka kukurydzy z puszki
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
2 łyżki poszatkowanego koperku
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu greckiego
4 łyżki startej mozzarelli

Makaron gotujemy al dente i mieszamy z surowym kalafiorem, serem, kukurydzą, koperkiem, czosnkiem po czym całość doprawiamy sosem majonezowo-jogurtowym, solą i pieprzem. Sałatkę zostawiamy na noc aby smaki się przegryzły. Ekspresowa sałatka z niczego a smakuje fajnie.

sałatka z kalafiorem

Źródłem wpisu: Sałatka z makaronem razowym, kalafiorem i kukurydzą jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Cukinia faszerowana serem kozim z dodatkiem ziemniaków, pomidorów i ziół

Diana — Wed, 11 Nov 2015 20:16:43 +0000

Przepis na ok. 4 porcje

cukinia faszerowana serem kozim

2 cukinie ( ok. 30 cm)
2 ziemniaki gotowane w mundurkach
300 g białego sera koziego
2 pomidory pozbawione pestek i skórki
4 pomidorki koktajlowe
podsmażona cebula
2 ząbki czosnku
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
sól
pieprz

Inspirację jak dodać oprawy naszym daniom można znaleźć na stronie westwing.pl

Cukinie wydrążamy w środku i wycięty miąższ miksujemy z ziemniakami, czosnkiem, cebulą i serem. Farsz doprawiamy solą pieprzem, ziołami i pokrojonymi w kostkę pomidorami. Farsz przekładamy do wydrążonej cukinii po czym całość posypujemy startym parmezanem, oliwą i pokrojonymi na połówki pomidorkami. Cukinie wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy ok. 45 minut. Czas pieczenia możemy skrócić lub przedłużyć po uzyskaniu miękkiej lecz chrupiącej skórki cukinii. Po wyjęciu z piekarnika cukinię możemy posypać ziarnami słonecznika i skropić dobrej jakości oliwą. Jeżeli nie lubimy sera koziego możemy spokojnie użyć sera białego.

cukinia faszerowana serem kozim

Źródłem wpisu: Cukinia faszerowana serem kozim z dodatkiem ziemniaków, pomidorów i ziół jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Placki z kaszy gryczanej z sosem tzatziki

Diana — Mon, 08 Jun 2015 18:30:13 +0000

Przepis na ok. 12 placków

placki z kaszy gryczanej

200 g kaszy gryczanej
kostka białego sera tłustego
2 lub 3 jajka
garstka natki pietruszki
cebula
3 ząbki czosnku
sól
pieprz
mąka pszenna

Sos:

1 zielony ogórek
3 ząbki czosnku
6 dużych łyżek jogurtu greckiego
2 łyżki majonezu
sól
pieprz

Kaszę gotujemy w osolonej wodzie i przekładamy do miski. Do kaszy dodajemy rozdrobiony ser, podsmażoną cebulkę, wyciśnięty czosnek, jajka i całość dokładnie wyrabiamy. Masę doprawiamy solą, pieprzem i poszatkowana natką po czym dodajemy po łyżce mąki aż uzyskamy konsystencję kiedy będziemy w stanie uformować placuszki, które nie rozpadną się w rękach. Placki smażymy na rozgrzanym oleju na złoto z obu stron po czym nadmiar oleju odsączamy na ręcznikach papierowych. Jogurt grecki mieszamy z majonezem, wyciśniętym czosnkiem i startym na grubych oczkach ogórkiem i doprawiamy sos solą i pieprzem. Placki podajemy polane sosem.

placki z kaszy gryczanej

Źródłem wpisu: Placki z kaszy gryczanej z sosem tzatziki jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Zapiekanka z kalafiora i ziemniaków

Diana — Fri, 29 May 2015 13:02:48 +0000

Przepis na ok. 4-5 porcji

zapiekanka z kalafiorem

1 kalafior ugotowany al dente na parze
5 ziemniaków ugotowanych al dente w osolonej wodzie
500 g pieczarek
3 jajka
300 ml śmietany
300 g startego seta mozzarella
2 cebule
4 ząbki czosnku
garstka świeżego rozmarynu i tymianku
sól
pieprz
świeży koperek
oliwa

Cebulę kroimy w kostkę, pieczarki w plasterki i podsmażamy razem z wyciśniętym czosnkiem na rozgrzanym oleju. Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą i układamy na dole ziemniaki pokrojone w plastry i posypane ziołami, następnie kalafior, który obsypujemy solą i pieprzem i na sam koniec pieczarki z cebulką. Całość zalewamy rozbełtanymi jajkami ze śmietaną i serem doprawionymi solą i pieprzem. Naczynie zakrywamy folią i wkładamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na godzinę. Po wyłożeniu zapiekanki na talerze całość posypujemy poszatkowanym koperkiem. Jeżeli ktoś nie chce wersji jarskiej możemy do zapiekanki dodać podsmażony boczek. Danie podajemy z kefirem lub zsiadłym mlekiem.

zapiekanka z kalafiorem

Źródłem wpisu: Zapiekanka z kalafiora i ziemniaków jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Spaghetti z rukolą, bekonem, pomidorami i oliwą truflową

Diana — Wed, 20 May 2015 16:45:55 +0000

Przepis na ok 4 porcje

Spaghetti z rukola i bekonem

Garść makaronu spaghetti
2 pomidory
300 g bekonu
oliwa
3 ząbki czosnku
mała cebula
łyżka masła
sól
pieprz
rukola
oliwa truflowa ( ok. 12 zł za 250 ml a starcza na bardzo długo wiec warto zainwestować)
parmezan

Cebule i bekon kroimy w kostkę, podsmażamy na oliwie razem z czosnkiem po czym dodajemy obrane ze skórki i nasion pomidory pokrojone w kostkę. Całość doprawiamy solą i pieprzem i dodajemy masło czekając aż się rozpuści . Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie po czym z odrobina wody z gotowania dodajemy do sosu. Składniki podgrzewamy tak aby produkty się połączyły. Na talerze wykładamy rukolę, układamy makaron i całość posypujemy startym parmezanem i skrapiamy oliwą truflową.

Spaghetti z rukola i bekonem

Źródłem wpisu: Spaghetti z rukolą, bekonem, pomidorami i oliwą truflową jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Zapiekanka ze schabu i kiszonej kapusty

Diana — Wed, 20 May 2015 16:09:47 +0000

Przepis na ok. 6 porcji

Zapiekanka ze schabu z kiszoną kapustą

8 plastrów schabu bez kości
6 ziemniaków
1/2 kg kiszonej kapusty
2 cebule
500 g pieczarek
4 ząbki czosnku
2 czerwone papryki
sól
pieprz
olej

Schab rozbijamy na kotlety, solimy, posypujemy pieprzem i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Ziemniaki gotujemy al dente w osolonej wodzie, odcedzamy i kroimy w plastry. Cebule kroimy w kostkę i lekko podsmażamy na oleju, dodajemy pokrojone w plastry pieczarki i czosnek i całość podsmażamy na końcu doprawiając solą i pieprzem. Kapustę zalewamy wodą, obgotowujemy aby zmyć nadmiar kwasu, odsączamy, szatkujemy i podsmażamy na patelni razem z obraną papryką pokrojoną w paseczki. W naczyniu żaroodpornym układamy kolejno produkty: Ziemniaki, schab, kapusta, pieczarki aż do wykończenia produktów. Całość zakrywamy folią i wkładamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na 1,5 godziny. Po wyłożeniu zapiekanki na talerze możemy posypać całość natką pietruszki.

zapiekanka ze schabu

Źródłem wpisu: Zapiekanka ze schabu i kiszonej kapusty jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Karkówka pieczona z porami i piwem

Diana — Sun, 15 Feb 2015 16:35:00 +0000

przepis na ok. 6-8 porcji

karkówka z porem

8 plastrów karkówki po 1,5 cm każdy
biała część pora
5 ząbków czosnku
puszka pomidorów
musztarda
ketchup
sól
pieprz
0,5 l jasnego piwa
ocet balsamiczny

Karkówkę nacieramy musztardą, octem, wyciśniętym czosnkiem, solą i pieprzem po czym odkładamy na noc do lodówki. Mięso przekładamy do żaroodpornego naczynia, zalewamy piwem, dodajemy pokrojonego w krążki pora, pomidory i parę łyżek ketchupu i zakrywamy naczynie folią aluminiową. Naczynie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy ok. 1,5 godziny aż mięso będzie się rozpadać. Możemy podawać z pieczywem , ziemniakami lub kaszami.

karkówka z porem

Źródłem wpisu: Karkówka pieczona z porami i piwem jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Babeczki z mąki jaglanej

Diana — Sun, 15 Feb 2015 16:24:03 +0000

Przepis na ok. 8 babeczek

babeczki jaglane

3 jajka
1 szklanka mąki jaglanej
3 łyżeczki stevii
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka jogurtu naturalnego
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Białka ubijamy na sztywno z odrobina soli i cynamonem po czym dodajemy po kolei resztę składników całość miksując na jednolitą masę. Ciasto przekładamy do foremek do 2/3 wysokości i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 20 minut. Po ostygnięciu babeczki trzymamy w woreczku ponieważ szybko schną. Do ciasta możemy dodać także owoce.

babeczki jaglane

Źródłem wpisu: Babeczki z mąki jaglanej jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Tarta ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i kurczakiem

Diana — Fri, 05 Dec 2014 15:12:08 +0000

Przepis na tartę o średnicy 27 cm

tarta z kurczakiem i szpinakiem

CIASTO

200 g mąki pszennej
100 g miękkiego masła
ok. 1/3 szklanki ciepłego mleka
1 małe jajko
szczypta soli

NADZIENIE

150 g mrożonego szpinaku
1 pierś z kurczaka
1 cebula
6 suszonych pomidorów z oliwy
3 ząbki czosnku
sól, pieprz
oliwa z masłem do smażenia

MASA JAJECZNA

2 jajka
100 ml śmietany 12%
3 łyżki startego sera
sól, pieprz

Składniki na ciasto zagniatamy ze sobą tak aby ciasto odchodziło od rąk po czym chowamy do lodówki na ok. godzinę. Schłodzone ciasto wyciągamy z lodówki i wykładamy nim formę do tart po czym ciasto nakłuwamy widelcem. Ciasto wkładamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i podpiekamy 10 minut. Kurczaka kroimy w kostkę, solimy i doprawiamy pieprzem po czym podsmażamy na oliwie z masłem. Kurczaka zdejmujemy z patelni i na pozostałym tłuszczu podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę a jak już się zeszkli to dodajemy szpinak z czosnkiem i pomidorami i smażymy aż soki się odparują. szpinak doprawiamy solą i pieprzem a następnie mieszamy całość z kurczakiem. Farsz wykładamy na podpieczone ciasto a całość zalewamy jajkami rozmieszanymi ze śmietaną, serem, solą i pieprzem. Tartę pieczemy w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez ok. 30 minut. Tak przygotowana tarta jest smaczna zarówno na ciepło jak i na zimno.

tarta z kurczakiem i szpinakiem

Źródłem wpisu: Tarta ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i kurczakiem jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Policzki wołowe w sosie winnym

Diana — Thu, 23 Oct 2014 16:01:34 +0000

Przepis na ok.6 porcji

Policzki wołowe w sosie

1 kg policzków wołowych
2 cebule
1 mały seler
4 marchewki
główka czosnku
sól
pieprz
mąka pszenna
łyżka świeżego tymianku i rozmarynu
2 liście laurowe
4 kulki ziela angielskiego
olej
200 ml czerwonego wytrawnego wina
1 l bulionu wołowego

Policzki wołowe oprószamy sola i pieprzem, obtaczamy w mące i obsmażamy na rozgrzanym oleju z obu stron. Mięso przekładamy do szybkowara a na pozostałym oleju podsmażamy przekrojoną na połówkę główkę czosnku i cebule oraz pokrojone w krążki marchewki a w słupki seler. warzywa jak się zarumienią dodajemy do mięsa razem z ziołami a całość zalewamy bulionem i winem. Szybkowar zamykamy i od momentu jak powstanie ciśnienie gotujemy jeszcze godzinę do półtorej. po otwarciu szybkowara redukujemy sos aż zgęstnieje. Mięso podajemy z kluskami, kaszami, ziemniakami lub ryżem.

Policzki wołowe w sosie

Źródłem wpisu: Policzki wołowe w sosie winnym jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Ciasto marchewkowo-orzechowe z jabłkami i kremem

Diana — Thu, 23 Oct 2014 15:44:23 +0000

Przepis na małą keksówkę

Ciasto marchewkowo-orzechowe

2/3 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
1 szklanka startej na dużych oczkach marchewki
1 szklanka orzechów laskowych i włoskich posiekanych
1 łyżeczka płaska sody oczyszczonej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka przyprawy korzennej do piernika
1/3 szklanki oleju
1/2 szklanki pokrojonego w kostkę jabłka
2 jajka

krem:

350 g serka naturalnego do smarowania np. President
3 łyżki cukru pudru
4 łyżki masła

Składniki suche na ciasto mieszamy ze sobą, dodajemy mokre składniki i całość miksujemy. Dodajemy orzechy, marchewkę i jabłka, mieszamy łyżką i przelewamy ciasto wyłożone papierem do pieczenia do małej keksówki. Ciasto wkładamy do nagrzanego do 175 stopni piekarnika i pieczemy 45 do 50 minut do suchego patyczka. Ciasto po ostygnięciu przekrawamy na pół i smarujemy masą. Masę na ciasto robimy miksując na gładką masę cukier, masło i serek. Na koniec ciasto możemy obsypać pokruszonymi orzechami.

Ciasto marchewkowo-orzechowe

Źródłem wpisu: Ciasto marchewkowo-orzechowe z jabłkami i kremem jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Pieczone żeberka

Diana — Thu, 23 Oct 2014 14:16:08 +0000

Przepis na ok. 4-5 porcji

Żeberka

1,5 kg żeberek wieprzowych
3 łyżki ketchupu
4 ząbki czosnku
sól
pieprz
3 łyżki sosu sojowego ciemnego
2 łyżki miodu
4 łyżki oleju
2 łyżeczki papryki w proszku
2 łyżeczki ostrej pasty paprykowej
woreczek do pieczenia

Ketchup, sos sojowy, wyciśnięty czosnek, papryki, olej i miód mieszamy ze sobą, doprawiamy solą i pieprzem i nacieramy powstałą marynatą żeberka pokrojone na kawałki. Mięso odstawiamy do lodówki na noc po czym umieszczamy je w woreczku do pieczenia. Żeberka pieczemy w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez ok. 1,5-2 godzin. Tak przygotowane żeberka są bardzo soczyste i dobrze doprawione.

Żeberka

Źródłem wpisu: Pieczone żeberka jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Pierś z indyka pieczona z mozzarellą i pomidorami

Diana — Fri, 10 Oct 2014 15:49:41 +0000

Przepis na ok. 4-5 porcji

indyk z mozzarellą i pomidorami

pierś z indyka
2 kulki mozzarelli w zalewie
2 spore pomidory
4 ząbki czosnku
3 łyżki octu balsamicznego
sól
pieprz
olej
papryka w proszku
bazylia i oregano w proszku
150 ml czerwonego wytrawnego wina
garść świeżych ziół: bazylia, oregano, rozmaryn, szałwia, tymianek

Pierś z indyka nacieramy solą, pieprzem, papryką, octem balsamicznym, oliwą, bazylią i oregano po czym odstawiamy na noc do lodówki. Mięso kroimy w plastry 3 cm i układamy w naczyniu żaroodpornym. Na mięso kładziemy pokrojoną w plastry mozzarelle i pomidory, całość posypujemy sola i pieprzem oraz świeżymi ziołami. Na koniec mięso zalewamy winem a naczynie zakrywamy dokładnie folią aluminiową. Brytfankę wkładamy na godzinę do rozgrzanego do 220 stopni piekarnika a po upływie czasu zdejmujemy folię i dalej pieczemy ok. godziny aż sos odparuje. Tak przygotowany indyk jest bardzo soczysty i możemy go podawać z różnymi dodatkami: ziemniaki, pieczywo, sałatki, frytki.

indyk z mozzarellą i pomidorami

Źródłem wpisu: Pierś z indyka pieczona z mozzarellą i pomidorami jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Racuchy z dyni z imbirem

Diana — Fri, 10 Oct 2014 15:38:24 +0000

Przepis na ok. 15 racuchów

racuszki z dyni

3 szklanki startego miąższu z dyni
1 jajko
ok. 1/2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka startego imbiru
szczypta soli i pieprzu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
olej do smażenia

Dynię mieszamy z żółtkiem jajka , proszkiem do pieczenia, imbirem, mąką sola i pieprzem. Białko ubijamy na sztywno i delikatnie mieszamy z resztą składników. Na rozgrzanym oleju smażymy 1 racuszka i jak się nie rozpada to dosmażamy resztę na złoty kolor. Jeżeli ciasto jest za rzadkie dodajemy więcej mąki ( konsystencja zależy od wilgotności dyni). Tak przygotowane placuszki odsączamy na ręczniku papierowym i podajemy w wersji na słodko lub na słono np. z miodem i jogurtem greckim lub z solą.

racuszki z dyni

Źródłem wpisu: Racuchy z dyni z imbirem jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Ciasto z gruszkami i budyniem na kruchym spodzie

Diana — Tue, 23 Sep 2014 13:51:01 +0000

Przepis na duża blachę

ciasto z gruszką

Ciasto kruche

2/3 kostki masła
1/2 szklanki cukru
1 jajko
łyżeczka proszku do pieczenia
1,5 szklanki maki pszennej

Masa budyniowa

2 budynie waniliowe ( jeżeli są z cukrem to nie dosładzamy go dodatkowo)
2 szklanki mleka
1/2 kostki masła
3 łyżki cukru

8-10 twardych gruszek

3 białka z jajek+ łyżka cukru pudru

Składniki na ciasto ugniatamy aż ciasto będzie jednolite i będzie odchodziło od rąk ( w razie potrzeby dosypujemy mąki jak będzie za rzadkie lub dodajemy odrobinę kwaśnej śmietany jak za suche). Ciasto wkładamy do lodówki. Budyń przygotowujemy jak na opakowaniu na sam koniec dodając masło energicznie mieszając aż się rozpuści. Ciasto wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia ( trochę ciasta zostawiamy na kruszonkę) na ciasto wylewamy gorącą masę budyniową i układamy obrane połówki gruszek nacięciem do dołu. Białka ubijamy na sztywno z łyżką cukru pudru i wykładamy na gruszki i posypujemy odrobina kakaa. Całość posypujemy startym na tarce kruchym ciastem, które zostawiliśmy. Blachę wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy ok. godziny. Po ostygnięciu ciasto można posypać cukrem pudrem.

ciasto z gruszką

Źródłem wpisu: Ciasto z gruszkami i budyniem na kruchym spodzie jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Szynka nadziewana cebulą i śliwkami

Diana — Tue, 23 Sep 2014 13:28:04 +0000

Przepis na 4-6 porcji

Szynka nadziewana cebulą i śliwkami

ok. 1,5 kg szynki wieprzowej
4 małe cebule
5 ząbków czosnku
śliwki w zalewie słodko-kwaśnej (słoik 0,5 l)
sól
pieprz
oliwa

Szynkę nacieramy oliwą, solą, pieprzem i wyciśniętym czosnkiem. Na mięsie robimy nacięcia i szpikujemy mięso kawałkami cebuli i śliwkami. Mięso wkładamy do woreczka do pieczenia i wlewamy całą zalewę ze śliwek . Woreczek zawiązujemy, wkładamy do żaroodpornego naczynia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok. 2 godziny. Po tym czasie otwieramy woreczek i jak mięso jest miękkie wyjmujemy aby odpoczęło. Podajemy z pieczywem, ziemniakami lub kluskami.

Przepis na śliwki:

węgierki 2 KG
cukier 1+3/4 SZKLANKI
goździk 15 SZT
ocet 10 % 1 SZKLANKA
woda 2 SZKLANKI

ŚLIWKI PRZEPOŁOWIĆ WYJĄĆ PESTKI . ZALEWĘ ZAGOTOWAĆ I GORĄCĄ ZALAĆ ŚLIWKI . NA DRUGI DZIEŃ ZALEWĘ ZLAĆ ,ZAGOTOWAĆ I ZNÓW ZALAĆ GORĄCĄ ŚLIWKI I TAK 4 RAZY. PRZEŁOŻYĆ DO SŁOIKÓW I KRÓTKO ZAGOTOWAĆ.

Szynka nadziewana cebulą i śliwkami

Źródłem wpisu: Szynka nadziewana cebulą i śliwkami jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Surówka z kapusty z jabłkiem i śmietaną

Diana — Tue, 23 Sep 2014 13:15:51 +0000

Przepis na 4-6 porcji

kapusta z jabłkiem

główka białej kapusty najlepiej młodej
2 jabłka
śmietana 12%
cukier
sól
pieprz

Kapustę drobno szatkujemy, solimy i mocno zgniatamy dłońmi aby skruszała. Jabłka obieramy i kroimy w kostkę po czym dodajemy do kapusty. Całość mieszamy ze śmietana tak aby składniki się trzymały i doprawiamy do smaku cukrem i pieprzem.

kapusta z jabłkiem

Źródłem wpisu: Surówka z kapusty z jabłkiem i śmietaną jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Kurczak pieczony z warzywami, ziołami i boczkiem

Diana — Sun, 14 Sep 2014 16:44:54 +0000

Przepis na ok. 4 porcje

kurczak pieczony z warzywami

1 kurczak
3 łyżki słodkiej węgierskiej papryki
3 łyżki octu balsamicznego
pół główki czosnku
sól
pieprz
olej
1 seler
2 marchewki
2 pietruszki
6 ziemniaków
1/2 szklanki czerwonego wina
garść ziół szałwia, bazylia, tymianek, rozmaryn
300 g wędzonego boczku

Paprykę mieszamy z wyciśniętym czosnkiem octem, solą, pieprzem i olejem i tak przygotowaną marynatą nacieramy kurczaka. Kurczaka układamy w brytfance i obkładamy pokrojonymi w duże kawałki warzywami. Całość doprawiamy solą, zalewamy winem i posypujemy pokrojonym boczkiem i ziołami. Brytfankę zakrywamy folią i pieczemy ok. 1,5 godziny w nagrzanym do 200 stopni piekarniku. Na koniec zdejmujemy folię i podpiekamy mięso do zbrązowienia skórki.

kurczak pieczony z warzywami

Źródłem wpisu: Kurczak pieczony z warzywami, ziołami i boczkiem jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Babeczki mieszane z czekoladą

Diana — Fri, 12 Sep 2014 08:06:10 +0000

Przepis na ok. 20 babeczek

babeczki mieszane z czekoladą

2 szklanki mąki
0,5 szklanki cukru
1 szklanka mleka
2 jajka
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
parę kropel olejku śmietankowego
szczypta soli
0,5 szklanki oleju
2 łyżki kakao lub kawy rozpuszczalnej
kuleczki czekoladowe

Cukier i cukier waniliowy ucieramy z jajkami na białą masę po czym dodajemy mokre składniki ciągle miksując ciasto. Po kolei dodajemy resztę składników i miksujemy całość na jednolitą dość gęstą masę. Ciasto dzielimy na 2 części i do jednej wsypujemy kakao lub kawę. Foremki na babeczki nacieramy tłuszczem i wlewamy najpierw ciasto białe potem ciemne do 2/3 wysokości foremek, ponieważ ciasto urośnie. Na górę wykładamy kawałki czekolady. Babeczki wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy ok. 20-25 min do tzw. suchego patyczka. Po ostygnięciu babeczki wyjmujemy z foremek i możemy posypać cukrem pudrem.

babeczki mieszane z czekoladą

Źródłem wpisu: Babeczki mieszane z czekoladą jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Serek kokosowy

Diana — Wed, 10 Sep 2014 10:52:15 +0000

Przepis na porcję z 1 kostki sera

serek kokosowy

kostka białego sera półtłustego
2 płaskie łyżki wiórek kokosowych
opakowanie cukru waniliowego
4 duże łyżki gęstego jogurtu greckiego
cukier do smaku

Biały ser rozgniatamy widelcem razem z jogurtem i wiórkami po czym doprawiamy do smaku cukrem waniliowym i ewentualnie zwykłym cukrem. Odstawiamy na noc do lodówki aby kokos zmiękł i smaki się połączyły. Tak przygotowany serek jest dobrym dodatkiem do naleśników, racuszków czy świeżego pieczywa.

serek kokosowy

Źródłem wpisu: Serek kokosowy jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Spaghetti z chorizo, porem, pomidorami i cukinią

Diana — Thu, 28 Aug 2014 17:03:04 +0000

Przepis na ok. 4 porcje

spaghetti z chorizo

biała część pora
250 g chorizo
2 pomidory malinowe
1 cukinia
10 zielonych oliwek
4 ząbki czosnku
opakowanie makaronu spaghetti
garść ziół bazylia, szałwia, oregano, tymianek
oliwa
sól
pieprz
łyżka pasty paprykowej ( lub papryka w proszku)

Pora kroimy w krążki i razem z czosnkiem i pokrojoną w kostkę chorizo podsmażamy na niewielkiej ilości oliwy. Cukinię kroimy w kostkę razem z pomidorami i dodajemy do reszty produktów razem z poszatkowanymi ziołami i oliwkami. Całość doprawiamy solą, pieprzem i papryką i dusimy na wolnym ogniu aż sos zgęstnieje. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie i po odcedzeniu razem z niewielka ilością wody z gotowania dodajemy do sosu. Makaron chwilę gotujemy z sosem do połączenia składników a po wyłożeniu na talerze posypujemy fetą lub startym parmezanem.

spaghetti z chorizo

Źródłem wpisu: Spaghetti z chorizo, porem, pomidorami i cukinią jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Powidła śliwkowe z goździkami i cynamonem

Diana — Wed, 27 Aug 2014 07:44:13 +0000

Przepis na ok. 2 słoiczki dżemu

powidła śliwkowe

1 kg miękkich śliwek np. królowa Wiktoria
1 kg miękkich śliwek węgierek
8 goździków
2 opakowania cukru waniliowego
łyżeczka cynamonu
cukier według uznania

Śliwki przekrawamy na połówki, wyjmujemy pestki i wkładamy do garnka. Na wolnym ogniu gotujemy śliwki razem z cynamonem, cukrem waniliowym i goździkami do momentu aż uzyskamy pulpę. Całość miksujemy blenderem, doprawiamy cukrem i dalej gotujemy aż woda nam odparuje a masa uzyska konsystencję powideł. Wrzące powidła przekładamy do słoika, zakręcamy wieczko i kładziemy na blacie dnem do góry. Po ostygnięciu słoiki powinny się zawakować. Jeżeli mamy inny rodzaj śliwek możemy użyć dowolnej odmiany.

powidła śliwkowe

Źródłem wpisu: Powidła śliwkowe z goździkami i cynamonem jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Zupa ziemniaczana z tymiankiem

Diana — Sun, 24 Aug 2014 19:53:20 +0000

Przepis na ok. 6 porcji

zupa ziemniaczana

biała część pora
300 g wędzonego boczku
kawałek kiełbasy
1 cebula
3 ząbki czosnku
3 marchewki
6 ziemniaków
bulion
sól
pieprz
2 łyżki śmietany 18%
parę gałązek tymianku
3 kulki ziela angielskiego

W garnku podsmażamy na niewielkiej ilości oliwy pokrojonego pora, boczek, czosnek, kiełbasę i cebulę. Dodajemy pokrojoną w pół talarki marchewkę i ziemniaki pokrojone w kostkę, ziele angielskie i tymianek po czym jeszcze chwile podsmażamy. Całość zalewamy bulionem tak aby płynu było parę centymetrów ponad warzywa. Zupę gotujemy na wolnym ogniu aż warzywa zmiękną. Na koniec zupę zabielamy śmietaną i doprawiamy solą i pieprzem.

zupa ziemniaczana

Źródłem wpisu: Zupa ziemniaczana z tymiankiem jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Knedle serowo-ziemniaczane ze śliwkami

Diana — Sun, 24 Aug 2014 19:40:06 +0000

Przepis na ok.10-11 knedli

knedle ze śliwkami

0,5 kg ziemniaków ugotowanych w mundurkach
0,5 kg białego sera
1 szklanka mąki pszennej
0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
2 jajka
szczypta soli
duże miękkie śliwki
cukier
cynamon
bułka tarta i masło do oblania knedli

Ziemniaki zgniatamy praską razem z serem, dodajemy jajka, sól i mąki po czym zagniatamy ciasto. Ręką nabieramy garść ciasta i nadziewamy połówką śliwki obtoczonej w cukrze i cynamonie. Formujemy kluski i obtaczamy lekko w mące. Knedle gotujemy we wrzącej osolonej wodzie przez ok. 10-12 minut. Na patelni zarumieniamy 5 łyżek bułki tartej i dodajemy 1/3 kostki masła. Po ugotowaniu knedle podsmażamy w bułce z masłem. Po wyłożeniu na talerze całość posypujemy cukrem.

knedle ze śliwkami

Źródłem wpisu: Knedle serowo-ziemniaczane ze śliwkami jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Ciasto ze śliwkami

Diana — Sun, 24 Aug 2014 19:28:28 +0000

Przepis na blaszkę o wymiarach 25×28 cm

ciasto ze śliwkami

3 szklanki mąki
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 kostki stopionego masła
1 1/3 szklanki cukru
3 łyżki kwaśnej śmietany
4 jajka
opakowanie cukru waniliowego
mleko( w razie potrzeby)
śliwki

Wszystkie składniki na ciasto wkładamy do miski i miksujemy do momentu uzyskania jednolitej gęstej ale lejącej masy( jeżeli ciasto jest za gęste dodajemy po łyżce mleka). Ciasto wylewamy na foremkę wyłożoną papierem do pieczenia, posypujemy bułką tartą i układamy śliwki przekrojone na połówki skórką do dołu. Śliwki możemy posypać cukrem i cynamonem. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i pieczemy ok. godziny. Po ostudzeniu ciasto możemy posypać cukrem pudrem.

ciasto ze śliwkami

Źródłem wpisu: Ciasto ze śliwkami jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Szarlotka z kruszonką

Diana — Sun, 24 Aug 2014 19:03:20 +0000

Przepis na blaszkę o wymiarach 25×28 cm

szarlotka

200 g masła
2 szklanki mąki pszennej
1/3 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 żółtka
1,5 kg kwaskowych jabłek
łyżeczka cynamonu
opakowanie cukru waniliowego

kruszonka: 70 g masła+ 70 g cukru+ 70 g mąki

Masło razem z mąką ,proszkiem do pieczenia, cukrem i żółtkami zagniatamy na jednolite ciasto po czym wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasto podpiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 15 minut. Jabłka ścieramy na grubych oczkach tarki, odciskamy nadmiar soku i posypujemy cynamonem i cukrem waniliowym. Spód ciasta posypujemy bułką tartą i wykładamy jabłka. Z pozostałych białek ubijamy pianę z 1 łyżką cukru pudru i kładziemy na jabłka. Na samą górę posypujemy kruszonkę zrobioną z 70 g masła+ 70 g cukru+ 70 g mąki. Ciasto wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 40 minut.

szarlotka

Źródłem wpisu: Szarlotka z kruszonką jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Świderki z sosem warzywnym

Diana — Wed, 06 Aug 2014 18:24:16 +0000

Przepis na ok. 5 porcji

świderki z sosem warzywnym

opakowanie makaronu świderki
6 pomidorów malinowych
1 cukinia
1 cebula
4 ząbki czosnku
1/2 czerwonej papryki
garść ziół: bazylia, oregano, szałwia, tymianek
15 zielonych oliwek
1/2 łyżeczki suszonych ziół prowansalskich
sól
pieprz
ostra papryka w proszku

Cebulę i czosnek kroimy w kostkę i lekko podsmażamy na oliwie. Dodajemy pokrojoną w pół plasterki cukinię i paprykę i dalej podsmażamy warzywa. Pomidory obieramy ze skórek, oczyszczamy z nasion i kroimy w plasterki po czym dorzucamy do reszty warzyw razem z poszatkowanymi ziołami. Sos dusimy na wolnym ogniu aż warzywa zmiękną. Całość doprawiamy oliwkami, solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i ostrą papryką. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie i po odcedzeniu z niewielka ilością wody z gotowania dodajemy do sosu. Wszystko mieszamy ciągle podgrzewając do połączenia składników. Po wyłożeniu na talerze możemy makaron posypać startym serem.

świderki z sosem warzywnym

Źródłem wpisu: Świderki z sosem warzywnym jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Zapiekanka ziemniaczano-selerowa z mięsem i cukinią

Diana — Thu, 31 Jul 2014 17:31:14 +0000

Przepis na ok.4-5 porcji

zapiekanka ziemniaczano-selerowa

6 ziemniaków
1 seler
0,5 kg mięsa mielonego wołowo-wieprzowego
puszka pomidorów krojonych
1 większa cukinia
1 cebula
4 ząbki czosnku
2 marchewki
3 łyżki oleju
2 łyżki pasty paprykowej
garść ziół: szałwia, bazylia, oregano, tymianek
sól
pieprz
papryka w proszku
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
300 ml mleka
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
żółty ser

Cukinię, czosnek i cebulę kroimy w kostkę, marchewkę w pół krążki i podsmażamy na oleju. Dodajemy mięso i poszatkowane zioła i całość zrumieniamy na koniec doprawiając pastą paprykową, solą i pieprzem. Ziemniaki i seler kroimy w cienkie plastry, solimy i lekko skrapiamy olejem i połowę układamy w brytfance. Na ziemniaki wylewamy połowę sosu i połowę puszki pomidorów po czym układamy drugą warstwę. W garnuszku roztapiamy masło, dodajemy mąkę i na małym ogniu szybko mieszamy trzepaczką powoli dolewając mleko. Sos beszamelowy cały czas mieszamy doprawiając gałką muszkatołową, solą i pieprzem do momentu aż sos lekko zgęstnieje. Sosem zalewamy zapiekankę, brytfankę zakrywamy folią i wkładamy na godzinę do nagrzanego do 220 stopni piekarnika. Jak ziemniaki i seler będą miękkie układamy na zapiekance żółty ser i jeszcze chwilę zapiekamy aż ser się zrumieni.

zapiekanka ziemniaczano-selerowa

Źródłem wpisu: Zapiekanka ziemniaczano-selerowa z mięsem i cukinią jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Deser z galaretki, owoców i jogurtu

Diana — Mon, 28 Jul 2014 18:48:05 +0000

przepis na 4 porcje

galaretka

opakowanie podwójnej galaretki gellwe
1 brzoskwinia
1 banan
16 winogron
płatki zbożowe z owocami
2 jogurty owocowe
4 kostki czekolady

Do 4 szklanek rozdzielamy owoce i zalewamy galaretką przygotowaną wg. przepisy na opakowaniu. Po zastygnięciu galaretkę wyjmujemy z lodówki, posypujemy uprażonymi płatkami zbożowymi i zalewamy jogurtem. Na górę kładziemy pokrojoną czekoladę. Deser bardzo szybki i tani ale bardzo smaczny w upalne dni.

galaretka

Źródłem wpisu: Deser z galaretki, owoców i jogurtu jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Spaghetti z kiełbasą paprykową, cukinią i pomidorami

Diana — Mon, 28 Jul 2014 18:39:27 +0000

przepis na ok. 4-5 porcji

spaghetti z chorizo

opakowanie makaronu spaghetti
2 puszki pomidorów
400 g węgierskiej kiełbasy paprykowej lub chorizo
1 cukinia
1 czerwona papryka
2 łyżki pasty paprykowej
sól
łyżeczka papryki w proszku
garść ziół: tymianek, oregano, bazylia
1 cebula
3 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy

Na oliwie podsmażamy lekko pokrojoną w kostkę cebulę z czosnkiem po czym dodajemy pokrojoną kiełbasę i cukinię z papryką i dalej smażymy. Kiedy wszystko się zrumieni dodajemy pomidory z pastą paprykową i ziołami i na małym ogniu dusimy sos aż zgęstnieje. Sos doprawiamy solą i papryką. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie i po odcedzeniu mieszamy dokładnie z sosem. Po wyłożeniu na talerze możemy spaghetti posypać startym serem.

spaghetti z chorizo

Źródłem wpisu: Spaghetti z kiełbasą paprykową, cukinią i pomidorami jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Letnia zupa jarzynowa

Diana — Mon, 28 Jul 2014 18:28:23 +0000

przepis na ok.5 porcji

zupa letnia

garść żółtej fasolki szparagowej
garść bobu
garść różyczek kalafiora
1 cukinia
1/2 czerwonej papryki
4 ziemniaki
łyżka koncentratu pomidorowego
300 g wędzonego boczku
łyżeczka papryki w proszku
sól
pieprz
łyżka koperku
marchewka
pietruszka
duża łyżka serka śmietankowego np. almette

Fasolkę, bób,pietruszkę, kalafior i boczek wkładamy do garnka. Paprykę kropimy w kostkę razem z ziemniakami, marchewką i cukinią po czym dodajemy do reszty warzyw. Całość zalewamy zimną wodą tak aby było jej dwa razy tyle co warzyw i gotujemy zupę na wolnym ogniu aż warzywa i boczek będą miękkie. Boczek wyjmujemy z zupy, kroimy w kostkę i wrzucamy z powrotem do garnka. Zupę doprawiamy solą, pieprzem, koncentratem pomidorowym i serkiem. Całość gotujemy jeszcze chwilkę do połączenia smaków a po wyłożeniu na talerze podajemy ze świeżym pieczywem lub grzankami.

zupa letnia

Źródłem wpisu: Letnia zupa jarzynowa jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Makaron z pieczoną papryką, pomidorami i kurczakiem

Diana — Thu, 24 Jul 2014 10:31:54 +0000

Przepis na ok. 5 porcji

makaron z pieczoną papryką i pomidorami

5 udek z kurczaka
3 czerwone papryki
300 g szynki parmeńskiej
2 żółte papryki
2 puszki pomidorów
2 cebule
5 ząbków czosnku
200 ml półwytrawnego czerwonego wina
garść świeżego tymianku i oregano
sól
pieprz
ostra papryka w proszku
4 łyżki oleju
opakowanie makaronu tagliatelle

Kurczaka obsmażamy na oleju z każdej strony i przekładamy do brytfanki. Mięso nacieramy solą, pieprzem , czosnkiem i ostra papryką. Paprykę kroimy w paski razem z cebulą i szynką po czym podsmażamy na oleju po smażeniu kurczaka. Do warzyw dodajemy pomidory i jeszcze chwilę dusimy razem z ziołami. sos doprawiamy solą i pieprzem. Powstałym sosem zalewamy mięso, dodajemy wino i wkładamy do piekarnika na ok. 1,5 godziny przy temp. 200 stopni. Brytfankę najlepiej przykryć folią aby nic się nie spalało. Kiedy mięso jest miękkie gotujemy makaron al dente w osolonej wodzie i mieszamy z powstałym sosem. Po wyłożeniu na talerze całość możemy posypać posiekaną natką lub koperkiem.

makaron z pieczoną papryką i pomidorami

Źródłem wpisu: Makaron z pieczoną papryką, pomidorami i kurczakiem jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Tymbaliki drobiowe

Diana — Thu, 24 Jul 2014 10:18:50 +0000

Składniki:

Tymbaliki drobiowe

1 kurczak
pęczek włoszczyzny
5 kulek ziela angielskiego
2 litry wody
3 liście laurowe
parę gałązek lubczyku
natka pietruszki
żelatyna
6 jajek ugotowanych na twardo

Kurczaka razem z włoszczyzną, zielem angielskim, lubczykiem i liśćmi laurowymi wkładamy do garnka, zalewamy zimną wodą i na wolnym ogniu gotujemy aż mięso będzie miękkie. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Rosół dokładnie przecedzamy przez gazę i rozrabiamy z żelatyną w takiej ilości jaka jest zalecana przez producenta na opakowaniu. Mięso oddzielamy od skóry i kości i kroimy w kostkę razem z marchewką i pietruszką po czym rozkładamy warzywa z mięsem do miseczek razem z pokrojonym na ćwiartki jajkiem i posiekaną natką. Jeżeli chcemy możemy dodać dodatkowe składniki takie jak zielony groszek, kukurydza czy tez ogórki. Składniki doprawiamy pieprzem i zalewamy rosołem z żelatyną. Tymbaliki po ostudzeniu wkładamy do lodówki aby żelatyna ścięła się. Po wyłożeniu na talerze tymbaliki skrapiamy sokiem z cytryny.

Tymbaliki drobiowe

Źródłem wpisu: Tymbaliki drobiowe jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Zupa z kalarepy z topionym serkiem

Diana — Thu, 24 Jul 2014 09:57:13 +0000

Przepis na ok. 8 porcji

Zupa z kalarepy

2 kalarepy
4 ziemniaki
2 marchewki
mały seler
2 łyżki jogurtu greckiego
2 trójkąty serka topionego śmietankowego
łyżka msała
łyżka oliwy
sól
pieprz
biała część pora
2 ząbki czosnku

Kalarepki obieramy ze skóry i kroimy w kostkę razem z ziemniakami, marchewką , porem i z 2 liśćmi z kalarepy. Warzywa razem z wyciśniętym czosnkiem podsmażamy na maśle z dodatkiem oliwy, solimy i doprawiamy pieprzem. Warzywa przekładamy do garnka i zalewamy wodą tak aby było jej 2 razy tyle co warzyw, dodajemy seler i na wolnym ogniu gotujemy aż warzywa zmiękną. Jogurt mieszamy z serkami i paroma łyżkami zupy aby się nie zważyło i całość zabielamy. Jeżeli zupa jest za rzadka możemy zagęścić ją odrobiną mąki jednak nie jest to konieczne. Zupę doprawiamy solą i pieprzem i podajemy z upieczonym chlebem.

Zupa z kalarepy

Źródłem wpisu: Zupa z kalarepy z topionym serkiem jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Indyk pieczony z jabłkami i cydrem lubelskim

Diana — Wed, 02 Jul 2014 19:35:39 +0000

Przepis na ok. 4 porcje

indyk z jabłkami i cydrem

podudzie z indyka z kością
pęczek młodej włoszczyzny
400 ml cydru lubelskiego z miodem
sól
pieprz
ocet balsamiczny np. pomarańczowy
2 jabłka
4 ząbki czosnku
garść ziół : szałwia, rozmaryn, tymianek, oregano
olej
8 młodych ziemniaków
2 łyżki ciemnego cukru

Indyka nacieramy czosnkiem, octem balsamicznym, solą , pieprzem i oliwą i układamy w naczyniu żaroodpornym. 3 młode marchewki, seler, pora i pietruszkę obieramy i kroimy na większe kawałki po czym razem z pokrojonym na ćwiartki jabłkiem dodajemy do mięsa. Całość zalewamy cydrem, dodajemy zioła i posypujemy solą, pieprzem i cukrem. Naczynie żaroodporne zakrywamy folią i wkładamy do piekarnika nastawionego na 180 stopni po czym pieczemy ok. 2 godzin. Po godzinie pieczenia do naczynia wkładamy obrane i posolone ziemniaki i dalej pieczemy. Tak przygotowany indyk jest bardzo soczysty i smaczny.

indyk z jabłkami i cydrem

Źródłem wpisu: Indyk pieczony z jabłkami i cydrem lubelskim jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Makaron smażony z warzywami i kurczakiem

Diana — Wed, 02 Jul 2014 08:15:57 +0000

Przepis na ok. 4 porcje

smażony makaron z warzywami

1/2 brokuła
2 ząbki czosnku
1/2 czerwonej papryki
1/2 puszki kukurydzy
1 cebula
makaron na patelnie do potraw chińskich
3 łyżki przyprawy do dań chińskich
3 łyżki sosu sojowego
pieprz
olej
400 ml wody

Kurczaka kroimy na kawałki, nacieramy przyprawą, pieprzem i czosnkiem po czym razem z pokrojoną cebulka i papryka podsmażamy na niewielkiej ilości tłuszczu. Dodajemy kukurydzę i ugotowanego al dente na parze brokuła i zalewamy całość wodą. Makaron wrzucamy na patelnię, zakrywamy pokrywką i smażymy 5 minut aż makaron zmięknie. Doprawiamy wszystko sosem sojowym a po wyłożeniu na talerze posypujemy makaron pokrojonym szczypiorkiem.

smażony makaron z warzywami

Źródłem wpisu: Makaron smażony z warzywami i kurczakiem jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Golonka duszona i zapiekana z warzywami

Diana — Wed, 02 Jul 2014 07:40:47 +0000

Przepis na ok. 3-4 porcji

golonka

1,5 kg golonki
3 marchewki
1 pietruszka
1/2 niedużego selera
4 liście laurowe
6 kulek ziela angielskiego
pieprz
8 kulek jałowca
sól
musztarda
300 ml jasnego piwa
łyżka miodu
czerwona papryka w proszku

Golonkę myjemy, nacieramy pieprzem i wkładamy do szybkowara razem z obranymi warzywami, listkami laurowymi i zielem angielskim. Po zamknięciu szybkowara od powstania ciśnienia gotujemy golonkę jeszcze ok. 40 minut. Jeżeli gotujemy mięso w garnku to sprawdzamy aż będzie całkiem miękkie. Golonkę przekładamy do żaroodpornego naczynia, nacieramy solą, czerwoną papryką, miodem i musztardą po czym obkładamy pokrojonymi warzywami z gotowania. Dodajemy jałowiec i piwo, wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy aż piwo lekko odparuje a skórka stanie się złota. Podajemy z pieczywem, zasmażaną kiszoną kapustą, musztardą i chrzanem.

Golonka

golonka

Źródłem wpisu: Golonka duszona i zapiekana z warzywami jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Sałatka z selerem, szynką i majonezem

Diana — Thu, 26 Jun 2014 14:09:10 +0000

Przepis na ok. 4-6 porcji

Sałatka z selerem i szynką

2 słoiczki selera w zalewie
300 g szynki
3-4 jajek
150 g żółtego sera
puszka kukurydzy
sól
pieprz
majonez

Seler dokładnie odcedzamy z zalewy i przekładamy do miski razem z odcedzoną kukurydzą. Szynkę, ser i ugotowane na twardo jajka kroimy w kostkę, dodajemy do selera i całość mieszamy z majonezem ( wg. uznania). Sałatkę doprawiamy solą i pieprzem. Taką sałatkę możemy również urozmaicić ananasem.

Sałatka z selerem i szynką

Źródłem wpisu: Sałatka z selerem, szynką i majonezem jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Makaron z serem, truskawkami i gorzką czekoladą

Diana — Mon, 09 Jun 2014 15:27:43 +0000

Przepis na ok. 6 porcji

Makaron z truskawkami

500 g makaronu np. tagliatelle
400 g truskawek
250 g białego twarogu
2 opakowania cukru waniliowego
250 ml śmietany 18 %
9 kostek gorzkiej czekolady

Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie i po odcedzeniu przekładamy do naczynia żaroodpornego. Makaron mieszamy ze śmietaną, serem i pokrojonymi truskawkami. Na górę kruszymy gorzką czekoladę. Jeżeli wolimy danie na zimno to wykładamy na talerze makaron w tej formie. Jeżeli wolimy wersję na ciepło to wkładamy makaron zakryty folią do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na 15 minut aż czekolada się stopi. Po wyłożeniu na talerze makaron możemy posypać cukrem pudrem.

Makaron z truskawkami

Źródłem wpisu: Makaron z serem, truskawkami i gorzką czekoladą jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Zupa z pomidorami, oliwkami, wołowiną i lanymi kluskami

Diana — Mon, 09 Jun 2014 15:16:15 +0000

Przepis na ok. 8 porcji

Zupa z oliwkami i wołowiną

1 kg goleni wołowej
3 puszki pomidorów
1/2 szklanki zielonych oliwek
1 cebula
3 marchewki
1 pietruszka
kawałek selera
pieprz
2 łyżki koncentratu pomidorowego
2 kostki rosołowe wołowe ( najlepiej bez konserwantów)
2 jajka
3 ząbki czosnku
mąka
garść ziół-bazylia, oregano, tymianek
3 listki laurowe
5 kulek ziela angielskiego

Mięso wkładamy do garnka razem z listkami laurowymi, zielem angielskim i kostkami rosołowymi po czym gotujemy do miękkości. Warzywa kroimy w kostkę i razem z czosnkiem, ziołami, oliwkami, koncentratem pomidorowym i pomidorami dodajemy do wywaru. Całość gotujemy aż warzywa zmiękną. Jajka rozmącamy trzepaczką i ciągle mieszając dodajemy mąkę tak aby uzyskać gęste ale lejące ciasto, które powoli wlewamy do zupy ciągle mieszając. Zupę doprawiamy sola i pieprzem. Mięso wyjmujemy z zupy i lekko rozdrabiamy po czym z powrotem dodajemy do garnka.

Zupa z oliwkami i wołowiną

Źródłem wpisu: Zupa z pomidorami, oliwkami, wołowiną i lanymi kluskami jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Tagliatelle ze świeżym szpinakiem i wędzonym serem

Diana — Fri, 06 Jun 2014 08:20:10 +0000

Przepis na ok. 4 porcje

makaron ze szpinakiem

300 g makaronu tagliatelle
1 kg świeżego szpinaku
opakowanie sera twarogowego wędzonego
5 ząbków czosnku
2 łyżki masła
oliwa
sól
pieprz
tarta mozzarella

Szpinak dokładnie myjemy, ułamujemy większą część łodygi i osuszamy. Masło z oliwą rozgrzewamy na patelni z poszatkowanym czosnkiem i dodajemy szpinak. Całość dusimy aż szpinak puści soki i odparowujemy wodę. Na koniec do szpinaku dodajemy pokruszony ser i doprawiamy solą i pieprzem. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie, odcedzamy i przekładamy na patelnię ze szpinakiem. Wszystko dokładnie mieszamy ciągle podgrzewając i wykładamy na talerze. Na koniec posypujemy makaron startą mozzarellą lub parmezanem.

makaron ze szpinakiem

Źródłem wpisu: Tagliatelle ze świeżym szpinakiem i wędzonym serem jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Sos truskawkowy na zimno

Diana — Thu, 05 Jun 2014 13:39:15 +0000

Składniki:

Sos truskawkowy

400 g truskawek
1 banan
sok z 1 małej pomarańczy
opakowanie cukru waniliowego

Wszystkie składniki wkładamy do blendera i miksujemy na gładką masę. Jeżeli sos jest za rzadki dodajemy więcej banana. Taki sos nadaje się idealnie do klusek na parze, naleśników, racuszków czy też klusek z serem.

Sos truskawkowy

Źródłem wpisu: Sos truskawkowy na zimno jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Kurczak zapiekany z warzywami i winem

Diana — Thu, 29 May 2014 17:28:42 +0000

Przepis na ok.6 porcji

Kurczak zapiekany z warzywami

6 ud z kurczaka
4 cebulki
6 młodych ziemniaków
4 marchewki
1/2 selera
2 pietruszki
kawałek pora
przyprawa węgierska do kurczaka
sól
pieprz
4 ząbki czosnku
200 ml białego wina
2 łyżki miodu
garść ziół ( tymianek, szałwia, oregano)
2 puszki pomidorów w całości

Kurczaka nacieramy przyprawą węgierską, miodem, czosnkiem, solą i pieprzem i układamy w żaroodpornym naczyniu. Do mięsa dodajemy pokrojone na większe kawałki warzywa, pomidory i zioła. Całość podlewamy winem, posypujemy solą, zakrywamy folią i wkładamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika. Kurczaka pieczemy ok. 1,5 do 2 godzin. Pół godziny przed końcem pieczenia odkrywamy folię aby mięso się lekko przypiekło. Podajemy ze świeżym pieczywem.

Kurczak zapiekany z warzywami

Źródłem wpisu: Kurczak zapiekany z warzywami i winem jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne

Zobacz podobne przepisy

Zupa pomidorowa z zielonym groszkiem i wołowiną

Diana — Wed, 28 May 2014 14:53:37 +0000

Przepis na ok. 8 porcji

Pomidorowa z groszkiem i wołowiną

800 g wołowiny najlepiej ze szpikiem
opakowanie mrożonego groszku z marchewką
3 puszki pomidorów w puszce
płaska łyżka ostrej papryki
1 pietruszka
kawałek selera
kawałek pora
2 łyżki koncentratu pomidorowego
sól
pieprz
3 ząbki czosnku
3 listki laurowe
4 kulki ziela angielskiego
2 kostki rosołowe wołowe ( kupujmy w ekologicznym sklepie nie różnią się ceną od zwykłych a nie zawierają dodatków)

Wołowinę zalewamy 3-4 l zimnej wody, dodajemy seler, pietruszkę, pora, czosnek, ostrą paprykę, ziele i listki laurowe i kostki rosołowe po czym gotujemy aż mięso zmięknie( najlepiej w szybkowarze). Dodajemy marchewkę z groszkiem, pomidory i koncentrat i gotujemy aż warzywa zmiękną. Doprawiamy całość solą i pieprzem ewentualnie poszatkowana natką pietruszki. Wołowinę kroimy na kawałki i dodajemy z powrotem do zupy.Podajemy z grzankami z czosnkiem.

Pomidorowa z groszkiem i wołowiną

Źródłem wpisu: Zupa pomidorowa z zielonym groszkiem i wołowiną jest: DianaGotuje.pl | TANIE GOTOWANIE - Moje sprawdzone przepisy kulinarne