Jesteś tutaj: Strona główna >Kategoria ‘zupy

Zupa selerowa z grzankami

Przepis na ok.4-6 porcji

zupa selerowa

zupa selerowa

  • 1 seler
  • 3 ziemniaki
  • 1 marchewka
  • biała część niedużego pora
  • 3 ząbki czosnku
  • 2,5-3 l bulionu lub 2,5 l wody + 2 kostki rosołowe
  • pieprz
  • 1/2 łyżki masła
  • oliwa

 

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.4/5 (5 votes cast)

Tagi: ,

Zupa koperkowa z jajkiem

Przepis na ok. 2 porcje

Zupa koperkowa z jajkiem

Zupa koperkowa z jajkiem

  • litr rosołu
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • ząbek czosnku
  • 1 jajko
  • 2 łyżki serka chrzanowego lub śmietankowego
  • pieprz
  • sól

 

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.6/5 (8 votes cast)

Tagi:

Krem ziemniaczany z grzankami

Przepis na 2 porcje

krem ziemniaczany

krem ziemniaczany

  • 2 ziemniaki
  • biała część pora
  • 1 marchewka
  • 1 ząbek czosnku
  • łyżeczka koperku
  • kopiasta łyżeczka serka kremowego
  • sól
  • pieprz
  • łyżka masła
  • łyżka oliwy

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (6 votes cast)

Tagi:

Krem z dyni z frytkami

Przepis na ok. 6 porcji

krem z dyni z frytkami

krem z dyni z frytkami

  • 1 mała dynia ( ok. 1 kg)
  • 2 łyżki serka do smarowania chrzanowego
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 duże cebule
  • 1/2 łyżeczki imbiru
  • sól
  • pieprz
  • oliwa

 

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (7 votes cast)

Tagi: ,

Kapuśniak z kiszonej kapusty na wieprzowinie

Przepis na ok. 6 porcji

kapuśniak

kapuśniak

  • 2 kg kiszonej kapusty
  • 2-3 wędzone żeberka
  • 0,5 kg schabu lub szynki wieprzowej
  • 3 marchewki
  • cebula
  • 4-5 ziemniaków
  • 1 pietruszka i kawałek selera
  • 4 pomidory
  • 5 ząbków czosnku
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżeczki kminku
  • 3 listki laurowe
  • 5 kulek ziela angielskiego
  • 1 łyżka jarzynki
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • oliwa
  • 1/2 pęczka koperku

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (8 votes cast)

Tagi: ,

Krem z marchwi z serkiem chrzanowym

Przepis na ok.4 porcje

krem z marchwi

krem z marchwi

  • 4 duże marchewki
  • biała część pora
  • mała cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 ziemniaki
  • bulion
  • sól
  • pieprz
  • 2-3 łyżki serka chrzanowego
  • łyżka masła
  • łyżka oliwy

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (7 votes cast)

Tagi: ,

Krem ziemniaczano- koperkowy z serkiem

Przepis na 4 porcje

krem ziemniaczano-koperkowy z serkiem

krem ziemniaczano-koperkowy z serkiem

  • 6 ziemniaków
  • biała część dużej pory
  • 1/2 lub cały pęczek koperku
  • 2 marchewki
  • 1 kostka rosołowa
  • pieprz
  • sól
  • opakowanie białego serka do smarowania
  • 3 łyżki oliwy

 

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (8 votes cast)

Tagi: , , ,

Chłodnik z botwinki

Przepis na 4 porcje

chłodnik z botwinki

chłodnik z botwinki

  • 1 l maślanki
  • 2 średnie pęczki botwinki
  • 1 kostka rosołowa
  • 5 rzodkiewek
  • 1 ogórek kiszony
  • 1 ogórek zielony gruntowy
  • 3 łyżki posiekanego koperku
  • sól
  • pieprz
  • 4 jajka ugotowane na twardo

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.8/5 (12 votes cast)

Tagi: ,

Zupa z kalarepy

Przepis na ok. 6 porcji

zupa z kalarepy

zupa z kalarepy

  • 2 litry bulionu
  • 1 duża kalarepa lub 2 małe
  • 2 ziemniaki
  • 1 duża marchewka
  • ząbek czosnku
  • 3 łyżki oliwy
  • pieprz
  • sól
  • 2 listki laurowe
  • 4 kulki ziela angielskiego
  • pietruszka
  • kawałek selera
  • 3 łyżki posiekanego koperku
  • 3 łyżki jogurtu greckiego lub śmietany
  • łyżka mąki pszennej

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.4/5 (12 votes cast)

Tagi: ,

Botwinka z wędzonym boczkiem i warzywami

Przepis na ok. 6 porcji

botwinka z wędzonym boczkiem i warzywami

botwinka z wędzonym boczkiem i warzywami

  • duży pęczek botwinki
  • 2 duże ziemniaki
  • pietruszka
  • 2 marchewki
  • kawałek selera
  • biała część pora
  • garść fasolki szparagowej ( może być mrożona)
  • 300 g wędzonego boczku
  • 5 frankfuterek
  • 2 kostki rosołowe
  • pieprz
  • 4 ząbki czosnku
  • łyżka masła
  • 4 łyżki śmietany lub jogurtu greckiego
  • kopiasta łyżka mąki
  • ok. 8 szklanek wody
  • 4 kulki ziela angielskiego
  • 2 listki laurowe
  • łyżka majeranku

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (11 votes cast)

Tagi: , ,

Zupa krem z kalafiora z topionym serkiem

Przepis na 4 porcje

krem z kalafiora

krem z kalafiora

  • opakowanie mrożonki zupa kalafiorowa
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 małe trójkąciki serka topionego śmietankowego
  • kostka rosołowa
  • sól
  • pieprz
  • łyżka oliwy lub masła

 

 

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.8/5 (18 votes cast)

Tagi: , ,

Zupa grzybowa z makaronem

Porcja dla 4 osób

zupa grzybowa

zupa grzybowa

  • 250 gr podgrzybków
  • 2 ziemniaki
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • szklanka drobnego makaronu
  • 2 łyżki śmietany
  • 5 szklanek bulionu
  • 2 łyżki poszatkowanej natki pietruszki
  • 1 łyżka mąki
  • pieprz
  • cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżka masła
  • 2 łyżki oliwy
  • kawałek pora
  • 2 listki laurowe
  • 4 kilki ziela angielskiego

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.6/5 (13 votes cast)

Tagi: , ,

Zupa chrzanowa z pieczoną kiełbasą

Przepis na 4 porcje

zupa chrzanowa z kiełbasą

zupa chrzanowa z kiełbasą

  • 0,5 l zakwasu barszczu białego
  • 2 l wody
  • 300 g wędzonego boczku
  • szklanka pokrojonej w słupki włoszczyzny
  • 2 listki laurowe
  • 4 kulki ziela angielskiego
  • 6 łyżek startego chrzanu ( lub więcej jak lubimy bardziej ostry smak)
  • 3 ząbki czosnku
  • 4 łyżki jogurtu greckiego lub śmietany
  • łyżka suszonego majeranku
  • jarzynka
  • sól
  • pieprz
  • 4 surowe białe kiełbasy

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.7/5 (12 votes cast)

Tagi: , , ,

Biały barszcz na wędzonce

Przepis na 4 porcje

biały barszcz

biały barszcz na wędzonce

  • 0,5 l zakwasu barszczu białego
  • 2 l wody
  • 0,5 kg wędzonych żeberek
  • szklanka włoszczyzny pokrojonej w słupki (marchew, pietruszka,seler, por)
  • 3-4 łyżki śmietany 12% lub jogurtu greckiego
  • kostka rosołowa ( nie jest konieczna)
  • pieprz
  • sól
  • łyżka majeranku
  • 2 listki laurowe
  • 4 kulki ziela angielskiego
  • 3 ząbki czosnku
  • łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (12 votes cast)

Tagi: ,

Biały barszcz z chrzanem i białą kiełbasą

Porcja dla 4 osób

barszcz biały

barszcz biały

  • 0,5 l zakwasu barszczu białego
  • 2 l wody
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 średnie marchewki
  • kawałek selera
  • kawałek pora
  • 3 -4 grube białe kiełbasy
  • 200 g wędzonego boczku
  • 4 jajka
  • 4 łyżki jogurtu greckiego lub śmietany
  • 2 łyżki startego chrzanu
  • łyżka jarzynki
  • sól
  • pieprz
  • listek laurowy
  • 4 kulki ziela angielskiego
  • łyżka mąki ( jeżeli barszcz nie jest za rzadki nie jest konieczne zagęszczanie)
  • łyżka majeranku

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.4/5 (15 votes cast)
DianaGotuje.pl 2013