Jesteś tutaj: Strona główna >Kategoria ‘z królika

Królik w sosie piwno-musztardowym ( lub kurczak)

przepis na ok. 6 porcji

królik w sosie piwno-musztardowym

królik w sosie piwno-musztardowym

  • tuszka królika ( możemy danie przygotować z kurczaka bez skóry)
  • 0,5 l ciemnego piwa
  • 1 kwaskowe jabłko
  • ocet balsamiczny cytrynowy
  • musztarda ( może być ostra)
  • sól
  • pieprz
  • 8 kulek jałowca
  • 1/2 selera
  • biała część pora
  • 1 pietruszka
  • 1 marchewka
  • łyżka miodu
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany
  • łyżeczka rozmarynu
  • łyżeczka mąki.

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.8/5 (5 votes cast)

Tagi: , , ,

Królik w ciemnym piwie z warzywami ( lub kurczak)

Przepis na 6 porcji

królik w piwie

królik w piwie

  • tuszka królika
  • 0,5 l ciemnego piwa
  • 4 marchewki
  • 2 pomidory
  • 1-2 pietruszek
  • pół selera
  • biała część pora
  • 1 cukinia
  • garść zielonej fasolki
  • sól
  • pieprz
  • czerwona papryka w proszku
  • 4 ząbki czosnku
  • łyżka posiekanej natki pietruszki
  • łyżka posiekanego koperku
  • łyżka rozmarynu
  • 2 łyżeczki octu balsamicznego ( dałam cytrynowy)
  • oliwa
  • łyżka miodu

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.8/5 (6 votes cast)

Tagi: , ,

Królik w pomidorach z makaronem

Przepis na ok. 6 porcji

królik w pomidorach

królik w pomidorach

  • tuszka królika lub jak ktoś woli kurczak
  • 3 pietruszki
  • 4 marchewki
  • 1 por
  • 2 cebule
  • 2 puszki pomidorów
  • 1/2 selera
  • sól
  • pieprz
  • 1/2 szklanki półwytrawnego czerwonego wina
  • ocet balsamiczny
  • 4 ząbki czosnku
  • garść ziół-rozmaryn, oregano
  • oliwa
  • makaron tagliatelle

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.7/5 (7 votes cast)

Tagi: ,

Królik duszony w porach

Przepis na 4-5 porcji

królik w porach

królik w porach

  • Tuszka królika ( teraz w lidlu 17 zł za kg)
  • 3 białe części pora
  • 3 marchewki
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • mąka pszenna
  • 2 łyżki masła
  • oliwa

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.3/5 (13 votes cast)

Tagi: , ,

Królik w białym winie z ziołami i warzywami

Przepis na ok. 6 porcji

królik w winie z warzywami i ziołami

królik w winie z warzywami i ziołami

  • tuszka królika
  • 3 duże marchewki
  • biała część pora
  • pół selera
  • 1 pietruszka
  • 3 cebulki dymki
  • 3 ząbki czosnku
  • 12 małych ziemniaków
  • garść ziół: rozmaryn, cząber, szałwia
  • sól
  • pieprz
  • 300 ml białego wina półwytrawnego
  • 5 łyżek octu winnego cytrynowego
  • 50 ml oliwy
  • woreczek do pieczenia

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.5/5 (12 votes cast)

Tagi: , , ,

Królik w śmietanie z warzywami

Przepis na 6 porcji

królik w śmietanie z warzywami

królik w śmietanie z warzywami

  • tuszka królika
  • 2-3 duże marchewki
  • 1 duży por ( biała część)
  • 1 pietruszka
  • kawałek selera
  • 4 duże pieczarki
  • pół cytryny
  • 2 łyżki tymianku suszonego lub świeżego
  • sól
  • pieprz
  • 100 ml śmietany 30% lub 12,18%
  • 1 litr bulionu drobiowego
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 2 łyżki mąki do zagęszczenia sosu
  • mąka do panierowania
  • oliwa
  • 2 łyżki masła
  • 2 listki laurowe
  • 5 kulek ziela angielskiego

marynata: 100 ml octu balsamicznego lub owocowego, 5 ząbków czosnku, 100 ml oliwy

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.5/5 (15 votes cast)

Tagi: , ,

Królik w sosie z czerwonego wina i pomidorów

krolik-w-sosie-z-czerwonego-wina

Królik w sosie z czerwonego wina i pomidorów

Przepis na 4 porcje

Królik w sosie z czerwonego wina i pomidorów składniki

Królik w sosie z czerwonego wina i pomidorów składniki

  • pół tuszki królika podzielonej na 4 kawałki
  • 60 ml octu balsamicznego zmieszanego z 60 ml wody ( lub pokrojona cytryna)
  • 4 łyżki oliwy
  • 4 plastry pokrojonego w kostkę wędzonego boczku
  • garść posiekanej natki pietruszki
  • 1 posiekana ostra papryczka
  • 2 szklanki czerwonego wytrawnego wina
  • kartonik pomidorów z oliwą i czosnkiem Pudliszki
  • kartonik pomidorów z bazylią i oregano Pudliszki
  • łyżeczka koncentratu pomidorowego Pudliszki
  • 1 główka czosnku grubo pokrojonego
  • sól

 

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.9/5 (10 votes cast)

Tagi: , , ,

Królik z octem balsamicznym i ziołami

Przepis na 6 porcji

królik

królik

  • 1 kg królika
  • 50 ml octu balsamicznego
  • 6 ząbków czosnku
  • 300 ml wina czerwonego wytrawnego
  • 2 łyżeczki soli morskiej
  • parę gałązek rozmarynu
  • pieprz 1/3 szklanki oliwy

 

 

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.5/5 (11 votes cast)

Tagi: ,

Pasztet z królika (chudy)

Mała porcja

pasztet

pasztet

  • Wątroba królika
  • 2 serca
  • 2 łapy królika
  • 1 duża marchewka
  • 1 pietruszka
  • pół cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • 1 jajko
  • 1-2 łyżek bułki tartej
  • 2 łyżki oliwy
  • łyżka koperku
  • łyżeczka musztardy

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (5 votes cast)

Tagi: ,

Delikatny rosołek z królika

Porcja dla 4 osób

rosół z królika

rosół z królika

  • pół tuszki z królika
  • 3 marchewki
  • pół selera
  • 1 pietruszka
  • listek laurowy
  • 3 kulki ziela angielskiego
  • łyżeczka lubczyku
  • 1 opalona cebula
  • sól
  • pieprz
  • kawałek pora
  • 2 łyżki natki pietruszki
  • paczka makaronu domowego

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.5/5 (8 votes cast)

Tagi: ,

DianaGotuje.pl 2013