TANIE GOTOWANIE

Przepis na ok. 5 porcji

makaron z pieczoną papryką i pomidorami

• 5 udek z kurczaka
• 3 czerwone papryki
• 300 g szynki parmeńskiej
• 2 żółte papryki
• 2 puszki pomidorów
• 2 cebule
• 5 ząbków czosnku
• 200 ml półwytrawnego czerwonego wina
• garść świeżego tymianku i oregano
• sól
• pieprz
• ostra papryka w proszku
• 4 łyżki oleju
• opakowanie makaronu tagliatelle

(więcej…)

Przepis na ok. 4 porcje

indyk z jabłkami i cydrem

• podudzie z indyka z kością
• pęczek młodej włoszczyzny
• 400 ml cydru lubelskiego z miodem
• sól
• pieprz
• ocet balsamiczny np. pomarańczowy
• 2 jabłka
• 4 ząbki czosnku
• garść ziół : szałwia, rozmaryn, tymianek, oregano
• olej
• 8 młodych ziemniaków
• 2 łyżki ciemnego cukru

(więcej…)

Przepis na ok. 4 porcje

smażony makaron z warzywami

• 1/2 brokuła
• 2 ząbki czosnku
• 1/2 czerwonej papryki
• 1/2 puszki kukurydzy
• 1 cebula
• makaron na patelnie do potraw chińskich
• 3 łyżki przyprawy do dań chińskich
• 3 łyżki sosu sojowego
• pieprz
• olej
• 400 ml wody

(więcej…)

Przepis na ok. 3-4 porcji

golonka

• 1,5 kg golonki
• 3 marchewki
• 1 pietruszka
• 1/2 niedużego selera
• 4 liście laurowe
• 6 kulek ziela angielskiego
• pieprz
• 8 kulek jałowca
• sól
• musztarda
• 300 ml jasnego piwa
• łyżka miodu
• czerwona papryka w proszku

(więcej…)

Przepis na ok. 6 porcji

Makaron z truskawkami

• 500 g makaronu np. tagliatelle
• 400 g truskawek
• 250 g białego twarogu
• 2 opakowania cukru waniliowego
• 250 ml śmietany 18 %
• 9 kostek gorzkiej czekolady

(więcej…)

Przepis na ok. 4 porcje

makaron ze szpinakiem

• 300 g makaronu tagliatelle
• 1 kg świeżego szpinaku
• opakowanie sera twarogowego wędzonego
• 5 ząbków czosnku
• 2 łyżki masła
• oliwa
• sól
• pieprz
• tarta mozzarella

(więcej…)

Przepis na ok.6 porcji

Kurczak zapiekany z warzywami

• 6 ud z kurczaka
• 4 cebulki
• 6 młodych ziemniaków
• 4 marchewki
• 1/2 selera
• 2 pietruszki
• kawałek pora
• przyprawa węgierska do kurczaka
• sól
• pieprz
• 4 ząbki czosnku
• 200 ml białego wina
• 2 łyżki miodu
• garść ziół ( tymianek, szałwia, oregano)
• 2 puszki pomidorów w całości

(więcej…)

Przepis na ok. 4 porcje

Indyk marynowany w wódce

• podudzie z indyka bez kości
• 1 łyżeczka startego imbiru
• 4 gałązki tymianku
• ostra papryka
• sól
• pieprz
• 200 ml czystej wódki
• 4 marchewki
• 2 pietruszki
• 1/2 selera
• 4 młode cebulki
• 2 łyżki poszatkowanej natki pietruszki

(więcej…)

Przepis na ok. 2 porcje

Zielone szparagi

• pęczek zielonych szparagów
• po pół łyżeczki soli i cukru
• 6 plastrów wędzonego boczku
• kulka mozzarelli

(więcej…)

Przepis na 2 porcje

białe szparagi z sosem beszamelowym

• pęczek białych szparagów
• 2 łyżki mąki pszennej
• 2 łyżki masła
• 1-1,5 szklanki mleka
• sól
• pieprz
• szczypta gałki muszkatołowej
• starty parmezan lub mozzarella
• 0,5 łyżeczki soli i cukru

(więcej…)

Przepis na ok. 4 porcje

klopsiki z shoarmą

• 500 g mięsa mielonego z szynki wieprzowej
• 1 sucha kajzerka
• 2 ząbki czosnku
• 1 marchewka
• 1 cebula
• łyżka przyprawy shoarma czerwona
• sól
• pieprz
• 2 łyżki jogurtu greckiego
• 1 płaska łyżka mąki pszennej
• łyżka shoarmy czerwonej do sosu
• garść poszatkowanej kolendry lub rukoli

(więcej…)

przepis na ok. 8 roladek

roladki ze szpinakiem

• pierś z indyka
• 600 g mrożonego szpinaku
• 8 suszonych pomidorów z oliwy
• kostka sera feta
• sól
• pieprz
• 4 ząbki czosnku
• 1 jajko
• bułka tarta i 2 jajka do panierki
• olej

(więcej…)

Przepis na ok. 8 roladek

roladki z mięsem

• pierś z indyka
• 800 g mięsa mielonego np. z szynki wieprzowej
• 1 duża cebula
• sól
• pieprz
• 2 łyżki musztardy z całą gorczycą
• 4 ząbki czosnku
• łyżeczka ziół np. prowansalskich
• 1 jajko
• bułka tarta
• 2 jajka do panierki
• olej

(więcej…)

przepis na ok. 4 porcje

kasza z pomidorami

• biała część pora
• 3 ząbki czosnku
• olej
• puszka pomidorów
• łyżka posiekanej natki pietruszki
• sól
• pieprz
• 2 szklanki kaszy gryczanej
• kostka rosołowa

(więcej…)

Przepis na 4 porcje

shoarma z indyka

• 1/2 piersi z indyka
• 1 czerwona papryka
• mieszanka warzyw po chińsku
• opakowanie fixu shoarma indyjska
• 3 ząbki czosnku
• 2 łyżki mąki
• 2 łyżki jogurtu greckiego
• sól
• pieprz

(więcej…)