Jesteś tutaj: Strona główna >Kategoria ‘dania główne

Placki z kaszy gryczanej z sosem tzatziki

Przepis na ok. 12 placków

placki z kaszy gryczanej

placki z kaszy gryczanej

  • 200 g kaszy gryczanej
  • kostka białego sera tłustego
  • 2 lub 3 jajka
  • garstka natki pietruszki
  • cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • mąka pszenna

Sos:

  • 1 zielony ogórek
  • 3 ząbki czosnku
  • 6 dużych łyżek jogurtu greckiego
  • 2 łyżki majonezu
  • sól
  • pieprz

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (2 votes cast)

Tagi: ,

Zapiekanka z kalafiora i ziemniaków

Przepis na ok. 4-5 porcji

zapiekanka z kalafiorem

zapiekanka z kalafiorem

  • 1 kalafior ugotowany al dente na parze
  • 5 ziemniaków ugotowanych al dente w osolonej wodzie
  • 500 g pieczarek
  • 3 jajka
  • 300 ml śmietany
  • 300 g startego seta mozzarella
  • 2 cebule
  • 4 ząbki czosnku
  • garstka świeżego rozmarynu i tymianku
  • sól
  • pieprz
  • świeży koperek
  • oliwa

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.0/5 (2 votes cast)

Tagi: , , ,

Spaghetti z rukolą, bekonem, pomidorami i oliwą truflową

Przepis na ok 4 porcje

Spaghetti z rukola i bekonem

Spaghetti z rukola i bekonem

  • Garść makaronu spaghetti
  • 2 pomidory
  • 300 g bekonu
  • oliwa
  • 3 ząbki czosnku
  • mała cebula
  • łyżka masła
  • sól
  • pieprz
  • rukola
  • oliwa truflowa ( ok. 12 zł za 250 ml a starcza na bardzo długo wiec warto zainwestować)
  • parmezan

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (2 votes cast)

Tagi: , ,

Zapiekanka ze schabu i kiszonej kapusty

Przepis na ok. 6 porcji

Zapiekanka ze schabu z kiszoną kapustą

Zapiekanka ze schabu z kiszoną kapustą

  • 8 plastrów schabu bez kości
  • 6 ziemniaków
  • 1/2 kg kiszonej kapusty
  • 2 cebule
  • 500 g pieczarek
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 czerwone papryki
  • sól
  • pieprz
  • olej

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.8/5 (4 votes cast)

Tagi: , ,

Karkówka pieczona z porami i piwem

przepis na ok. 6-8 porcji

karkówka z porem

karkówka z porem

  • 8 plastrów karkówki po 1,5 cm każdy
  • biała część pora
  • 5 ząbków czosnku
  • puszka pomidorów
  • musztarda
  • ketchup
  • sól
  • pieprz
  • 0,5 l jasnego piwa
  • ocet balsamiczny

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.7/5 (15 votes cast)

Tagi: , ,

Tarta ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i kurczakiem

Przepis na tartę o średnicy 27 cm

tarta z kurczakiem i szpinakiem

tarta z kurczakiem i szpinakiem

CIASTO

  • 200 g mąki pszennej
  • 100 g miękkiego masła
  • ok. 1/3 szklanki ciepłego mleka
  • 1 małe jajko
  • szczypta soli

NADZIENIE

  • 150 g mrożonego szpinaku
  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 cebula
  • 6 suszonych pomidorów z oliwy
  • 3 ząbki czosnku
  • sól, pieprz
  • oliwa z masłem do smażenia

MASA JAJECZNA

  • 2 jajka
  • 100 ml śmietany 12%
  • 3 łyżki startego sera
  • sól, pieprz

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.6/5 (11 votes cast)

Tagi: , , ,

Policzki wołowe w sosie winnym

Przepis na ok.6 porcji

Policzki wołowe w sosie

Policzki wołowe w sosie

  • 1 kg policzków wołowych
  • 2 cebule
  • 1 mały seler
  • 4 marchewki
  • główka czosnku
  • sól
  • pieprz
  • mąka pszenna
  • łyżka świeżego tymianku i  rozmarynu
  • 2 liście laurowe
  • 4 kulki ziela angielskiego
  • olej
  • 200 ml czerwonego wytrawnego wina
  • 1 l bulionu wołowego

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.2/5 (10 votes cast)

Tagi: , ,

Pieczone żeberka

Przepis na ok. 4-5 porcji

Żeberka

Żeberka

  • 1,5 kg żeberek wieprzowych
  • 3 łyżki ketchupu
  • 4 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • 3 łyżki sosu sojowego ciemnego
  • 2 łyżki miodu
  • 4 łyżki oleju
  • 2 łyżeczki papryki w proszku
  • 2 łyżeczki ostrej pasty paprykowej
  • woreczek do pieczenia

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.4/5 (28 votes cast)

Tagi:

Pierś z indyka pieczona z mozzarellą i pomidorami

Przepis na ok. 4-5 porcji

indyk z mozzarellą i pomidorami

indyk z mozzarellą i pomidorami

  • pierś z indyka
  • 2 kulki mozzarelli w zalewie
  • 2 spore pomidory
  • 4 ząbki czosnku
  • 3 łyżki octu balsamicznego
  • sól
  • pieprz
  • olej
  • papryka w proszku
  • bazylia i oregano w proszku
  • 150 ml czerwonego wytrawnego wina
  • garść świeżych ziół: bazylia, oregano, rozmaryn, szałwia, tymianek

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.9/5 (18 votes cast)

Tagi: , , ,

Racuchy z dyni z imbirem

Przepis na ok. 15 racuchów

racuszki z dyni

racuszki z dyni

  • 3 szklanki startego miąższu z dyni
  • 1 jajko
  • ok. 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka startego imbiru
  • szczypta soli i pieprzu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • olej do smażenia

 

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.4/5 (12 votes cast)

Tagi: , ,

Szynka nadziewana cebulą i śliwkami

Przepis na 4-6 porcji

Szynka nadziewana cebulą i śliwkami

Szynka nadziewana cebulą i śliwkami

  • ok. 1,5 kg szynki wieprzowej
  • 4 małe cebule
  • 5 ząbków czosnku
  • śliwki w zalewie słodko-kwaśnej (słoik 0,5 l)
  • sól
  • pieprz
  • oliwa

 

 

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.0/5 (8 votes cast)

Tagi: , ,

Kurczak pieczony z warzywami, ziołami i boczkiem

Przepis na ok. 4 porcje

kurczak pieczony z warzywami

kurczak pieczony z warzywami

  • 1 kurczak
  • 3 łyżki słodkiej węgierskiej papryki
  • 3 łyżki octu balsamicznego
  • pół główki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • olej
  • 1 seler
  • 2 marchewki
  • 2 pietruszki
  • 6 ziemniaków
  • 1/2 szklanki czerwonego wina
  • garść ziół szałwia, bazylia, tymianek, rozmaryn
  • 300 g wędzonego boczku

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.1/5 (14 votes cast)

Tagi: , ,

Spaghetti z chorizo, porem, pomidorami i cukinią

Przepis na ok. 4 porcje

spaghetti z chorizo

spaghetti z chorizo

  • biała część pora
  • 250 g chorizo
  • 2 pomidory malinowe
  • 1 cukinia
  • 10 zielonych oliwek
  • 4 ząbki czosnku
  • opakowanie makaronu spaghetti
  • garść ziół bazylia, szałwia, oregano, tymianek
  • oliwa
  • sól
  • pieprz
  • łyżka pasty paprykowej ( lub papryka w proszku)

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.1/5 (10 votes cast)

Tagi: , ,

Knedle serowo-ziemniaczane ze śliwkami

Przepis na ok.10-11 knedli

knedle ze śliwkami

knedle ze śliwkami

  • 0,5 kg ziemniaków ugotowanych w mundurkach
  • 0,5 kg białego sera
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 2 jajka
  • szczypta soli
  • duże miękkie śliwki
  • cukier
  • cynamon
  • bułka tarta i masło do oblania knedli

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.7/5 (7 votes cast)

Tagi: , ,

Świderki z sosem warzywnym

Przepis na ok. 5 porcji

świderki z sosem warzywnym

świderki z sosem warzywnym

  • opakowanie makaronu świderki
  • 6 pomidorów malinowych
  • 1 cukinia
  • 1 cebula
  • 4 ząbki czosnku
  • 1/2 czerwonej papryki
  • garść ziół: bazylia, oregano, szałwia, tymianek
  • 15 zielonych oliwek
  • 1/2 łyżeczki suszonych ziół prowansalskich
  • sól
  • pieprz
  • ostra papryka w proszku

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.7/5 (7 votes cast)

Tagi: ,

DianaGotuje.pl 2013