Jesteś tutaj: Strona główna >Kategoria ‘dania główne

Naleśniki ze szpinakiem, kurczakiem i fetą

Przepis na ok. 6 naleśników

naleśniki ze szpinakiem, kurczakiem i fetą

naleśniki ze szpinakiem, kurczakiem i fetą

Naleśniki:

  • 2 szklanki mąki
  • 2 szklanki mleka
  • 0,5 szklanki wody
  • 1-2 jajka
  • szczypta soli

Farsz:

  • 300 g piersi z kurczaka
  • 250 g świeżego szpinaku
  • 150 g pieczarek
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 jajko
  • sól
  • pieprz
  • oliwa
  • łyżka masła
  • ser żółty do posypania

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (2 votes cast)

Tagi: , , ,

Lasagne

Przepis na ok. 6 porcji

lazania

lazania

  • opakowanie makaronu lasagne
  • 800 g mięsa wołowego mielonego
  • 1 cebula
  • 4 ząbki czosnku
  • 3 puszki pomidorów krojonych
  • łyżeczka suszonej bazylii
  • łyżeczka suszonego oregano
  • 1 cukinia
  • 4 łyżki masła
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 3 szklanki mleka
  • sól
  • pieprz
  • 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • oliwa
  • 300 g tartej mozzarelli

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (2 votes cast)

Tagi:

Gulasz z jagnięciny ( lub wołowiny)

przepis na ok. 3 porcje – używając wołowiny na gulasz znacznie obniżymy koszt potrawy

gulasz z jagnięciny

gulasz z jagnięciny

  • 300 g pokrojonej w kostkę jagnięciny lub wołowiny na gulasz
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 cukinia
  • biała część pora ( ok. 15 cm)
  • 1/2 czerwonej papryki
  • łyżka ostrej musztardy
  • łyżka octu balsamicznego
  • 4 ząbki czosnku
  • łyżeczka czerwonej papryki
  • 1/2 łyżeczka nasion kolendry
  • 1/2 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 100 ml wytrawnego wina czerwonego
  • oliwa
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1,5 łyżki mąki pszennej

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (3 votes cast)

Tagi: , ,

Ravioli w błękitnym sosie

Przepis na ok. 2 porcje

Ravioli z błękitnym sosem

Ravioli z błękitnym sosem

  • 500 g pierożków ravioli
  • 150 g sera lazur błękitny
  • 500 ml śmietanki 36 %
  • 50 ml białego wina
  • sól, pieprz, cytryna do smaku

 

 

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (3 votes cast)

Tagi: , ,

Królik w sosie piwno-musztardowym ( lub kurczak)

przepis na ok. 6 porcji

królik w sosie piwno-musztardowym

królik w sosie piwno-musztardowym

  • tuszka królika ( możemy danie przygotować z kurczaka bez skóry)
  • 0,5 l ciemnego piwa
  • 1 kwaskowe jabłko
  • ocet balsamiczny cytrynowy
  • musztarda ( może być ostra)
  • sól
  • pieprz
  • 8 kulek jałowca
  • 1/2 selera
  • biała część pora
  • 1 pietruszka
  • 1 marchewka
  • łyżka miodu
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany
  • łyżeczka rozmarynu
  • łyżeczka mąki.

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.8/5 (5 votes cast)

Tagi: , , ,

Schab duszony w ciemnym piwie z boczkiem i jabłkiem

Przepis na ok.6 porcji

schab w ciemnym piwie

schab w ciemnym piwie

  • 1 kg schabu z kością lub bez
  • 150 g wędzonego boczku
  • 0,5 l ciemnego piwa
  • 1 cebula
  • 6 większych pieczarek
  • 1 jabłko
  • 150 ml śmietany 30 lub 18 %
  • oliwa
  • sól
  • pieprz
  • 3 gałązki tymianku

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.7/5 (6 votes cast)

Tagi: , ,

Kotlety z mortadeli

Przepis na ok. 10 kotletów

kotlety z mortadeli

kotlety z mortadeli

  • 10 plastrów mortadeli po 1 cm każdy
  • 2 rozkłócone jajka
  • bułka tarta
  • olej

 

 

 

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.8/5 (8 votes cast)

Tagi: ,

Kotlety ziemniaczane

Przepis na ok. 6 kotletów

kotlety ziemniaczane

kotlety ziemniaczane

  • 6 ziemniaków
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
  • 100 ml mleka
  • łyżka posiekanego koperku
  • 1 jajko
  • kopiasta łyżka mąki
  • bułka tarta
  • olej do smażenia

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (4 votes cast)

Tagi: ,

Pulpeciki pieczone z kaszą gryczaną

Przepis na 4-6 porcji

pulpeciki z kaszą gryczaną

pulpeciki z kaszą gryczaną

  • 0,5 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
  • 2-3 woreczki kaszy gryczanej
  • 1 marchewka
  • 1 jajko
  • bułka tarta
  • cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 0,5 papryki czerwonej
  • 3 łyżki zielonych oliwek
  • sól
  • pieprz
  • oliwa
  • tarty ser mozarella
  • fix do dań azjatyckich

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.1/5 (8 votes cast)

Tagi: , ,

Królik w ciemnym piwie z warzywami ( lub kurczak)

Przepis na 6 porcji

królik w piwie

królik w piwie

  • tuszka królika
  • 0,5 l ciemnego piwa
  • 4 marchewki
  • 2 pomidory
  • 1-2 pietruszek
  • pół selera
  • biała część pora
  • 1 cukinia
  • garść zielonej fasolki
  • sól
  • pieprz
  • czerwona papryka w proszku
  • 4 ząbki czosnku
  • łyżka posiekanej natki pietruszki
  • łyżka posiekanego koperku
  • łyżka rozmarynu
  • 2 łyżeczki octu balsamicznego ( dałam cytrynowy)
  • oliwa
  • łyżka miodu

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.8/5 (5 votes cast)

Tagi: , ,

Polędwiczka wieprzowa w sosie z borowików

Przepis na 2 porcje – danie średnio tanie ale kupując grzyby w sezonie zaoszczędzamy

Polędwiczki z borowikami

Polędwiczki z borowikami

  • polędwiczka wieprzowa
  • 20 g suszonych borowików
  • 100 ml śmietany 30%
  • łyżka masła
  • oliwa
  • sól
  • pieprz
  • liść laurowy
  • 2 kulki ziela angielskiego

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.8/5 (8 votes cast)

Tagi: ,

Tagliatelle z warzywami i fetą

Przepis na 4 porcje

tagliatelle z warzywami i fetą

tagliatelle z warzywami i fetą

  • 300 g makaronu tagliatelle
  • 6 różyczek brokuła
  • biała część pora
  • 1 cukinia
  • ser feta
  • 3 łyżki oliwek zielonych
  • 2 pomidory
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • 1/2 łyżeczki bazylii
  • sól
  • pieprz
  • oliwa

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.6/5 (7 votes cast)

Tagi: , ,

Pstrąg tęczowy z pieczony z migdałami i kaparami

Przepis na ok. 3 porcje

pstrąg tęczowy

pstrąg tęczowy

  • ok. 800 g fileta z pstrąga tęczowego
  • 4 łyżki płatków migdałów
  • 8 pomidorków koktajlowych
  • 2 łyżki kaparów w zalewie
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • 0,5 cytryny
  • oliwa
  • sól
  • pieprz

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (4 votes cast)

Tagi: , ,

Pieczeń rzymska z pieczarkami

Produkty:

Pieczeń rzymska

Pieczeń rzymska

  • 0,5 kg mięsa mielonego z szynki wieprzowej
  • 0,5 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
  • 10 plastrów boczku
  • 2 łyżki musztardy
  • 2 jajka
  • sól
  • pieprz
  • 3 cebule
  • 0,5 kg pieczarek
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • bułka tarta
  • oliwa
  • łyżka masła
  • 2 ząbki czosnku do mięsa i 2 do farszu

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (4 votes cast)

Tagi: ,

Tadżin z kurczaka z cytrynami

Przepis na ok. 6 porcji

Tadżin z kurczakiem

Tadżin z kurczakiem

Marynata:

  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka imbiru
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka nasion kolędry

 

(więcej…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (4 votes cast)

Tagi: , ,

DianaGotuje.pl 2013