Jesteś tutaj: Strona główna >Archiwum Październik, 2014

Policzki wołowe w sosie winnym

Przepis na ok.6 porcji 1 kg policzków wołowych 2 cebule 1 mały seler 4 marchewki główka czosnku sól pieprz mąka pszenna łyżka świeżego tymianku i  rozmarynu 2 liście laurowe 4 kulki ziela angielskiego olej 200 ml czerwonego wytrawnego wina 1 l bulionu wołowego

Tagi: , ,

Ciasto marchewkowo-orzechowe z jabłkami i kremem

Przepis na małą keksówkę 2/3 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1 szklanka startej na dużych oczkach marchewki 1 szklanka orzechów laskowych i włoskich posiekanych 1 łyżeczka płaska sody oczyszczonej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka przyprawy korzennej do piernika 1/3 szklanki oleju 1/2 szklanki pokrojonego w kostkę jabłka 2 [...]

Tagi: , ,

Pieczone żeberka

Przepis na ok. 4-5 porcji 1,5 kg żeberek wieprzowych 3 łyżki ketchupu 4 ząbki czosnku sól pieprz 3 łyżki sosu sojowego ciemnego 2 łyżki miodu 4 łyżki oleju 2 łyżeczki papryki w proszku 2 łyżeczki ostrej pasty paprykowej woreczek do pieczenia

Tagi:

Pierś z indyka pieczona z mozzarellą i pomidorami

Przepis na ok. 4-5 porcji pierś z indyka 2 kulki mozzarelli w zalewie 2 spore pomidory 4 ząbki czosnku 3 łyżki octu balsamicznego sól pieprz olej papryka w proszku bazylia i oregano w proszku 150 ml czerwonego wytrawnego wina garść świeżych ziół: bazylia, oregano, rozmaryn, szałwia, tymianek

Tagi: , , ,

Racuchy z dyni z imbirem

Przepis na ok. 15 racuchów 3 szklanki startego miąższu z dyni 1 jajko ok. 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka startego imbiru szczypta soli i pieprzu 1 łyżeczka proszku do pieczenia olej do smażenia  

Tagi: , ,

DianaGotuje.pl 2013