Babeczki mieszane z czekoladą
Przepis na ok. 20 babeczek
babeczki mieszane z czekoladą
- 2 szklanki mąki
- 0,5 szklanki cukru
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- parę kropel olejku śmietankowego
- szczypta soli
- 0,5 szklanki oleju
- 2 łyżki kakao lub kawy rozpuszczalnej
- kuleczki czekoladowe
Cukier i cukier waniliowy ucieramy z jajkami na białą masę po czym dodajemy mokre składniki ciągle miksując ciasto. Po kolei dodajemy resztę składników i miksujemy całość na jednolitą dość gęstą masę. Ciasto dzielimy na 2 części i do jednej wsypujemy kakao lub kawę. Foremki na babeczki nacieramy tłuszczem i wlewamy najpierw ciasto białe potem ciemne do 2/3 wysokości foremek, ponieważ ciasto urośnie. Na górę wykładamy kawałki czekolady. Babeczki wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy ok. 20-25 min do tzw. suchego patyczka. Po ostygnięciu babeczki wyjmujemy z foremek i możemy posypać cukrem pudrem.
babeczki mieszane z czekoladą
babeczki mieszane z czekoladą
babeczki mieszane z czekoladą
Babeczki mieszane z czekoladą,
Mniam! zdecydowanie kupiłaś mnie tym przepisem! uwielbiam!
ależ apatycznie wyglądają, uwielbiam piec babeczki:)
apetycznie*
Mmm, musiały być pyszne! Wyglądają cudnie