Jesteś tutaj: Strona główna > z wieprzowiny > Klopsiki z shoarmą czerwoną

Klopsiki z shoarmą czerwoną

Przepis na ok. 4 porcje

klopsiki z shoarmą

klopsiki z shoarmą

  • 500 g mięsa mielonego z szynki wieprzowej
  • 1 sucha kajzerka
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 marchewka
  • 1 cebula
  • łyżka przyprawy shoarma czerwona
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki jogurtu greckiego
  • 1 płaska łyżka mąki pszennej
  • łyżka shoarmy czerwonej do sosu
  • garść poszatkowanej kolendry lub rukoli

Mięso dokładnie mieszamy z namoczoną w wodzie lub mleku i odciśniętą bułką, czosnkiem, shoarmą, startą marchewką i podsmażoną cebulką. Mięso doprawiamy solą i pieprzem. Z masy formujemy kulki, obtaczamy w mące i smażymy na złoto na rozgrzanym oleju. Kulki mięsne zalewamy wodą, dodajemy shoarmę i dusimy ok. 20-30 minut na wolnym ogniu. Jogurt rozrabiamy z gorącym sosem i zalewamy kulki. Dusimy jeszcze chwilkę doprawiając całość solą, pieprzem i poszatkowaną kolendrą. Sos odparowujemy aby zgęstniał. Podajemy z ryżem lub pieczonymi ziemniaczkami.

klopsiki z shoarmą

klopsiki z shoarmą

klopsiki z shoarmą

klopsiki z shoarmą

klopsiki z shoarmą

klopsiki z shoarmą

klopsiki z shoarmą

klopsiki z shoarmą

 

 

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.3/5 (9 votes cast)
Klopsiki z shoarmą czerwoną, 4.3 out of 5 based on 9 ratings

Zobacz podobne przepisy

loading...

Tagi: , ,

Jeden komentarz do wpisu “Klopsiki z shoarmą czerwoną”

  1. Kasia pisze:

    Świetny blog!

    Zapraszam do mnie :)
    Dopiero rozpoczynam swoją przygodę z blogowaniem, ale może któregoś dnia znajdziesz u mnie coś ciekawego!

    http://www.paczekwkuchni.blogspot.com

    Pozdrawiam!:)

DianaGotuje.pl 2013