Jesteś tutaj: Strona główna >Archiwum Marzec, 2014

Naleśniki ze szpinakiem, kurczakiem i fetą

Przepis na ok. 6 naleśników Naleśniki: 2 szklanki mąki 2 szklanki mleka 0,5 szklanki wody 1-2 jajka szczypta soli Farsz: 300 g piersi z kurczaka 250 g świeżego szpinaku 150 g pieczarek 4 ząbki czosnku 1 jajko sól pieprz oliwa łyżka masła ser żółty do posypania

Tagi: , , ,

Lasagne

Przepis na ok. 6 porcji opakowanie makaronu lasagne 800 g mięsa wołowego mielonego 1 cebula 4 ząbki czosnku 3 puszki pomidorów krojonych łyżeczka suszonej bazylii łyżeczka suszonego oregano 1 cukinia 4 łyżki masła 4 łyżki mąki pszennej 3 szklanki mleka sól pieprz 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej oliwa 300 g tartej mozzarelli

Tagi:

Gulasz z jagnięciny ( lub wołowiny)

przepis na ok. 3 porcje – używając wołowiny na gulasz znacznie obniżymy koszt potrawy 300 g pokrojonej w kostkę jagnięciny lub wołowiny na gulasz 2 marchewki 1 pietruszka 1 cukinia biała część pora ( ok. 15 cm) 1/2 czerwonej papryki łyżka ostrej musztardy łyżka octu balsamicznego 4 ząbki czosnku łyżeczka czerwonej papryki 1/2 łyżeczka nasion [...]

Tagi: , ,

Ravioli w błękitnym sosie

Przepis na ok. 2 porcje 500 g pierożków ravioli 150 g sera lazur błękitny 500 ml śmietanki 36 % 50 ml białego wina sól, pieprz, cytryna do smaku    

Tagi: , ,

Królik w sosie piwno-musztardowym ( lub kurczak)

przepis na ok. 6 porcji tuszka królika ( możemy danie przygotować z kurczaka bez skóry) 0,5 l ciemnego piwa 1 kwaskowe jabłko ocet balsamiczny cytrynowy musztarda ( może być ostra) sól pieprz 8 kulek jałowca 1/2 selera biała część pora 1 pietruszka 1 marchewka łyżka miodu 3 łyżki kwaśnej śmietany łyżeczka rozmarynu łyżeczka mąki.

Tagi: , , ,

Sałata z pomarańczami

Przepis na 4 porcje 200 g mieszanki sałat 2 pomarańcze 4 łyżki oliwy ocet balsamiczny pomarańczowy 4 łyżki oliwek zielonych 4 łyżki borówek ze słoiczka ser parmezan lub mozzarella

Tagi: ,

DianaGotuje.pl 2013