Przepis na ok.6 porcji 1 kg schabu z kością lub bez 150 g wędzonego boczku 0,5 l ciemnego piwa 1 cebula 6 większych pieczarek 1 jabłko 150 ml śmietany 30 lub 18 % oliwa sól pieprz 3 gałązki tymianku
Przepis na ok. 10 kotletów 10 plastrów mortadeli po 1 cm każdy 2 rozkłócone jajka bułka tarta olej
Przepis na ok. 6 kotletów 6 ziemniaków 1 cebula 1 ząbek czosnku sól pieprz 100 ml mleka łyżka posiekanego koperku 1 jajko kopiasta łyżka mąki bułka tarta olej do smażenia
Przepis na 20 pączków 50 g świeżych drożdży 150 g cukru 150 g masła 600 g mąki pszennej parę kropel olejku śmietankowego 6 żółtek szczypta soli ok. 1 l mleka olej do smażenia cukier puder do posypania pączków dżem do nadzienia najlepiej różany
Przepis na 14 pączków 50 g masła szklanka wody 150 g mąki pszennej szczypta soli 2 jajka olej do smażenia cukier puder do posypania
Produkty 500 gr białego sera półtłustego 2 żółtka szczypta soli łyżka płaska proszku do pieczenia 1,5 szklanki mąki pszennej łyżka masła olej do smażenia
Produkty: 3 szklanki mąki pszennej 6 żółtek 2 łyżki spirytusu lub octu ok. szklanki kwaśnej śmietany szczypta soli olej do smażenia cukier puder do posypania
Przepis na ok. 50 faworków 1 szklanka mąki 1 łyżka masła 3 żółtka 3 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżka octu lub spirytusu szczypta soli cukier puder
Produkty: 200 g maki pszennej 1 jajko 1 żółtko 40 g cukru pudru 3 łyżki likieru amaretto skórka starta z 1 cytryny 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego szczypta soli olej do smażenia cukier puder do posypania
Przepis na 4-6 porcji 0,5 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 2-3 woreczki kaszy gryczanej 1 marchewka 1 jajko bułka tarta cebula 3 ząbki czosnku 0,5 papryki czerwonej 3 łyżki zielonych oliwek sól pieprz oliwa tarty ser mozarella fix do dań azjatyckich
