Jesteś tutaj: Strona główna > z wieprzowiny > Kotlety mielone z żurawiną

Kotlety mielone z żurawiną

Przepis na ok. 8 kotletów

kotlety żurawiną

kotlety żurawiną

  • 0,5 kg mielonej wieprzowiny
  • 1/2 bułki
  • 1 jajko
  • 1 cebula
  • łyżka śmietany
  • duża łyżka żurawiny w słoiku
  • sól
  • pieprz
  • bułka tarta
  • olej do smażenia

Zmielone mięso razem z jajkiem, śmietaną, żurawiną, namoczoną w mleku i odciśniętą bułką i podsmażoną cebulką przekładamy do miski. Rękoma wyrabiamy zwartą jednolitą masę w razie potrzeby podsypując bułką tartą aby mięso nie było za rzadkie. Mięso doprawiamy solą i pieprzem, formujemy kotlety i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor. Możemy podawać z ziemniaczkami i sałatkami.

kotlety żurawiną

kotlety żurawiną

kotlety żurawiną

kotlety żurawiną

kotlet z żurawiną1

 

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.4/5 (9 votes cast)
Kotlety mielone z żurawiną, 4.4 out of 5 based on 9 ratings

Zobacz podobne przepisy

loading...

Tagi: ,

Comments are closed.

DianaGotuje.pl 2013