Jesteś tutaj: Strona główna > makarony > Tagliatelle z żółtymi pomidorami i czarnymi oliwkami

Tagliatelle z żółtymi pomidorami i czarnymi oliwkami

Przepis na 4 porcje

tagliatelle z żółtymi pomidorami

tagliatelle z żółtymi pomidorami

  • 400 g żółtych pomidorków
  • 5 łyżek czarnych oliwek
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 suszone pomidory w oliwie
  • 400 g makaronu tagliatelle
  • tarty parmezan
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • oliwa

Pomidory zalewamy wrzątkiem, zlewamy wodę i hartujemy w zimnej wodzie. Zdejmujemy skórki po czym pokrojone pomidory wrzucamy na rozgrzaną oliwę z zeszkloną cebulą pokrojoną w kostkę razem z poszatkowanym czosnkiem, suszonymi pomidorami i oliwkami. Całość podsmażamy aż pomidory się rozpadną i doprawiamy sos ziołami, solą i pieprzem. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie po czym  dodajemy do pomidorów z 2 łyżkami wody z gotowania. Makaron chwilę podgrzewamy z sosem aby całość ładnie się połączyła a po wyłożeniu na talerze posypujemy makaron startym parmezanem.

tagliatelle z żółtymi pomidorami

tagliatelle z żółtymi pomidorami

tagliatelle z żółtymi pomidorami

tagliatelle z żółtymi pomidorami

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.9/5 (9 votes cast)
Tagliatelle z żółtymi pomidorami i czarnymi oliwkami, 4.9 out of 5 based on 9 ratings

Zobacz podobne przepisy

loading...

Tagi: , ,

Comments are closed.

DianaGotuje.pl 2013