Jesteś tutaj: Strona główna > zupy > Krem z marchwi z serkiem chrzanowym

Krem z marchwi z serkiem chrzanowym

Przepis na ok.4 porcje

krem z marchwi

krem z marchwi

  • 4 duże marchewki
  • biała część pora
  • mała cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 ziemniaki
  • bulion
  • sól
  • pieprz
  • 2-3 łyżki serka chrzanowego
  • łyżka masła
  • łyżka oliwy

Marchew , ziemniaki i cebulę kroimy w kostkę, pora w plasterki i całość podsmażamy na maśle z oliwą. Warzywa przekładamy do garnka, dodajemy wyciśnięty czosnek i zalewamy bulionem tak aby wywaru było 2x tyle co warzyw. Zupę gotujemy na wolnym ogniu aż wszystkie warzywa zmiękną i całość miksujemy na gładki krem. Serek rozrabiamy z niewielką ilością zupy i dodajemy do garnka. Zupę doprawiamy solą i pieprzem. Jak zupa jest za gęsta rozrabiamy bulionem. Krem możemy podawać z grzankami.

krem z marchwi

krem z marchwi

krem z marchwi

krem z marchewki

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (7 votes cast)
Krem z marchwi z serkiem chrzanowym, 5.0 out of 5 based on 7 ratings

Zobacz podobne przepisy

loading...

Tagi: ,

Comments are closed.

DianaGotuje.pl 2013