Jesteś tutaj: Strona główna > jednogarnkowe, ryby > Małże w sosie pomidorowym

Małże w sosie pomidorowym

Przepis na 4 porcje ( potrawa droga)

małże w sosie pomidorowym

małże w sosie pomidorowym

  • 2 kg małż w muszlach
  • 400 ml sosu pomidorowego w kartoniku
  • sól
  • 8 ząbków czosnku
  • garść posiekanej natki pietruszki
  • 200 ml białego wina
  • oliwa
  • pieprz

 

Muszle myjemy, oczyszczamy skorupki i wykrawamy glony. Na dno garnka wlewamy oliwę z pokrojonym w plasterki czosnkiem i chwilę podgrzewamy razem z z muszlami. Do garnka wlewamy wino i sos pomidorowy, doprawiamy solą, pieprzem i natką po czym zakrywamy garnek pokrywką. Muszle dusimy do momentu aż się otworzą i przekładamy do miski razem z powstałym sosem. Podajemy ze świeżym pieczywem.

małże w sosie pomidorowym

małże w sosie pomidorowym

małże w sosie pomidorowym

małże w sosie pomidorowym

 

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.8/5 (11 votes cast)
Małże w sosie pomidorowym, 4.8 out of 5 based on 11 ratings

Zobacz podobne przepisy

loading...

Tagi: ,

Comments are closed.

DianaGotuje.pl 2013