Jesteś tutaj: Strona główna > zupy > Zupa z pomidorów i soczewicy

Zupa z pomidorów i soczewicy

Przepis na ok. 3-4 porcji

zupa z pomidorami i soczewicązupa z pomidorami i soczewicą

zupa z pomidorami i soczewicą

  • 4 szklanki bulionu
  • puszka pomidorów
  • łyżeczka koncentratu pomidorowego
  • 100 g czerwonej soczewicy
  • 1 ziemniak
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżka oliwy
  • łyżeczka posiekanego koperku
  • pół łyżeczki suszonego czosnku niedźwiedziego
  • sól
  • pieprz
  • jeżeli chcemy wersję wzbogaconą możemy dodać parę plasterków podsmażonego chorizo

Do garnka wlewamy bulion razem z soczewicą, pomidorami, pokrojonym w kostkę ziemniakiem, wyciśniętym czosnkiem i koncentratem pomidorowym. Zupę gotujemy na wolnym ogniu aż warzywa nie zmiękną po czym dodajemy koperek, czosnek niedźwiedzi, oliwę, sól i pieprz. Jeżeli chcemy wersje mięsną dodajemy podsmażone chorizo. Całość jeszcze chwilę gotujemy aby smaki się połączyły.

zupa z pomidorami i soczewicą

zupa z pomidorami i soczewicą

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.4/5 (16 votes cast)
Zupa z pomidorów i soczewicy, 4.4 out of 5 based on 16 ratings

Zobacz podobne przepisy

loading...

Tagi: , ,

Comments are closed.

DianaGotuje.pl 2013