Jesteś tutaj: Strona główna > zupy > Krem z groszku z serem gorgonzola

Krem z groszku z serem gorgonzola

Przepis na 2-4 porcji

krem z groszku z gorgonzolą

krem z groszku z gorgonzolą

  • 3 szklanki mrożonego groszku
  • szklanka mrożonej lub świeżej włoszczyzny
  • 3 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • bulion ( lub woda z kostką rosołową)
  • 2 duże łyżki sera gorgonzola
  • 4 łyżki śmietany lub jogurtu greckiego

 

Groszek, włoszczyznę i czosnek wrzucamy do garnka i zalewamy bulionem tak aby bulion był 2-3 cm wyżej niż warzywa. Zupę gotujemy na wolnym ogniu aż groszek nie zmięknie, dodajemy ser i śmietanę po czym całość miksujemy. Jak krem jest za gęsty to rozrabiamy go bulionem. Zupę doprawiamy solą i pieprzem. Możemy podawać z grzankami, smażonym boczkiem lub posypaną serem.

krem z groszku z gorgonzolą

krem z groszku z gorgonzolą

krem z groszku z gorgonzolą

krem z groszku z gorgonzolą

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.8/5 (13 votes cast)
Krem z groszku z serem gorgonzola, 4.8 out of 5 based on 13 ratings

Zobacz podobne przepisy

loading...

Tagi: , , ,

2 Komentarze do wpisu “Krem z groszku z serem gorgonzola”

  1. Monika pisze:

    Hi hi… A u mnie dziś też zielony krem… z tym, że brokułowy ;-) Pozdrawiam!

DianaGotuje.pl 2013