Jesteś tutaj: Strona główna > zupy > Barszczyk ze śmietaną i koperkiem

Barszczyk ze śmietaną i koperkiem

Przepis na 4 porcje

barszczyk ze śmietaną

barszczyk ze śmietaną

  • 2 litry bulionu drobiowego
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 buraki
  • 2 ziemniaki
  • 0,5 l domowego zakwasu barszczu
  • 150 ml śmietany 30% ( lub jogurt grecki)
  • 4 łyżki posiekanego koperku
  • sól
  • pieprz

 

Ziemniaki i buraki kroimy w kostkę i gotujemy do miękkości w bulionie razem z czosnkiem. Dodajemy zakwas barszczu i koperek, chwilę gotujemy i miksujemy. Zabielamy śmietaną i doprawiamy solą i pieprzem. Możemy podawać z pieczonymi ziemniaczkami.

barszczyk ze śmietaną

barszczyk ze śmietaną

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (9 votes cast)
Barszczyk ze śmietaną i koperkiem, 5.0 out of 5 based on 9 ratings

Zobacz podobne przepisy

loading...

Tagi: , ,

Comments are closed.

DianaGotuje.pl 2013