Jesteś tutaj: Strona główna > zapiekanki > Zapiekanka warzywna z mięsem mielonym

Zapiekanka warzywna z mięsem mielonym

Przepis na ok. 6 porcji

zapiekanka z mięsem mielonym

zapiekanka z mięsem mielonym

  • 8 ziemniaków
  • 500 g mielonego mięsa
  • 2 puszki pomidorów
  • 3 cukinie
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • pół puszki kukurydzy
  • opakowanie warzyw na patelnię
  • oliwa
  • sól
  • pieprz
  • ulubione zioła

Ziemniaki obieramy i razem z cukinią kroimy w plasterki. Mięso podsmażamy z pokrojoną w kostkę cebulką i wyciśniętym czosnkiem. Pomidory dodajemy do mięsa, doprawiamy ziołami, sola i pieprzem i gotujemy aż sos odparuje. W naczyniu żaroodpornym wysmarowanym oliwą układamy ziemniaki i cukinię posypane solą i pieprzem, mięso z pomidorami, warzywa, ziemniaki i kukurydzę. Całość doprawiamy sola, pieprzem i ziołami. Zapiekankę zakrywamy folią wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i pieczemy ok. 2 godzin. Po wyjęciu zapiekankę możemy posypać startym serem.

zapiekanka z mięsem mielonym

zapiekanka z mięsem mielonym

zapiekanka z mięsem mielonym

zapiekanka z mięsem mielonym

 

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.7/5 (16 votes cast)
Zapiekanka warzywna z mięsem mielonym, 4.7 out of 5 based on 16 ratings

Zobacz podobne przepisy

loading...

Tagi: , ,

Comments are closed.

DianaGotuje.pl 2013