Jesteś tutaj: Strona główna > z drobiu > Kurczak z rozmarynem, fetą i pomidorami

Kurczak z rozmarynem, fetą i pomidorami

Przepis na 1 kurczaka

kurczak nadziewany

kurczak nadziewany

  • cały kurczak
  • 200 g sera feta
  • 100 g suszonych pomidorów
  • 1 cytryna
  • 2 łyżki tartej bułki
  • 2 łyżki oliwy z pomidorów
  • 1 czerwona cebula
  • pieprz
  • 4 ząbki czosnku
  • parę gałązek tymianku i oregano
  • pół łyżeczki kminku i papryki
  • oliwa do natarcia kurczaka

Kurczaka po umyciu i osuszeniu nacieramy kminkiem, papryką, starta skórką z cytryny i oliwą. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie. Do rozgniecionej fety z pokrojonymi pomidorami dodajemy wyciśnięty czosnek, sok z cytryny, bułkę tartą , podsmażona cebulkę, oliwę z pomidorów oraz tymianek z oregano. Farsz doprawiamy pieprzem i dokładnie mieszamy. Kurczaka faszerujemy, związujemy nóżki i pieczemy w piekarniku ok. godziny w rozgrzanym do 160 stopni piekarniku co jakiś czas podlewając wytopionym tłuszczem. Podajemy z pieczonymi ziemniaczkami i sałatkami.

kurczak nadziewany

kurczak nadziewany

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.5/5 (13 votes cast)
Kurczak z rozmarynem, fetą i pomidorami, 4.5 out of 5 based on 13 ratings

Zobacz podobne przepisy

loading...

Tagi: , ,

2 Komentarze do wpisu “Kurczak z rozmarynem, fetą i pomidorami”

  1. Sebastian pisze:

    Kapitalna sprawa, polecam na niedzielny temat !!!

DianaGotuje.pl 2013