Jesteś tutaj: Strona główna > jednogarnkowe > Chłopski garnek

Chłopski garnek

Przepis na 6 porcji

garnek chłopski

garnek chłopski

  • 0,5 główki białej kapusty
  • 0,5 kg kiełbasy
  • 5 sporych pieczarek
  • 0,5 puszki kukurydzy
  • 3 ziemniaki
  • 1 papryka
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • sól
  • pieprz
  • majeranek
  • tymianek
  • papryka ostra
  • jarzynka
  • oliwa

W sporym garnku podsmażamy na niewielkiej ilości oliwy poszatkowaną kapustę, pokrojoną kiełbasę, ziemniaki, pieczarki i paprykę. Dodajemy wyciśnięty czosnek, kukurydzę i zalewamy całość litrem wody. Garnek zakrywamy i dusimy całość aż warzywa nie zmiękną. Doprawiamy wszystko koncentratem, majerankiem, tymiankiem, papryką, pieprzem i solą ( ewentualnie jarzynką) i zagęszczamy danie mąką rozrobioną z wodą. Parę minut wszystko dusimy aby smaki się połączyły. Możemy podawać jako oddzielne danie lub z pieczywem.

garnek chłopski

garnek chłopski

chłopski garnek

chłopski garnek

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.5/5 (24 votes cast)
Chłopski garnek, 4.5 out of 5 based on 24 ratings

Zobacz podobne przepisy

loading...

Tagi: , ,

Jeden komentarz do wpisu “Chłopski garnek”

  1. Dorota pisze:

    Uwielbiam takie dania!

DianaGotuje.pl 2013