Jesteś tutaj: Strona główna > z drobiu > Rolada z indyka z suszonymi pomidorami

Rolada z indyka z suszonymi pomidorami

Przepis na 1 roladę

indyk z pomidorami

indyk z pomidorami

  • 1 kg piersi z indyka
  • pół słoiczka suszonych pomidorów
  • garść listków bazylii
  • sól morska
  • pieprz
  • 6 ząbków czosnku

 

 

Pierś z indyka rozkrawamy i rozbijamy na płaski płat. Suszone pomidory mieszamy z oliwą z pomidorów, wyciśniętym czosnkiem, solą, pieprzem i posiekaną bazylią. Powstały farsz rozsmarowujemy na wewnętrznej stronie indyka i zwijamy w rulon. Roladę związujemy sznurkiem i nacieramy z wierzchu oliwa z solą i pieprzem. Roladę wkładamy do folii do pieczenia i pieczemy w 180 stopniach od 1,5 do 2 godzin. Po wyjęciu z piekarnika zostawiamy mięso w rękawie aby wciągnęło powstały sos. Roladę możemy podawać z pieczywem lub z ziemniaczkami i sałatkami.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.3/5 (27 votes cast)
Rolada z indyka z suszonymi pomidorami, 3.3 out of 5 based on 27 ratings

Zobacz podobne przepisy

loading...

Tagi: ,

Comments are closed.

DianaGotuje.pl 2013