Bułeczki pszenne
Przepis na 12 bułek
- 600 g mąki pszennej 650
- 200 ml ciepłej wody
- 200 ml ciepłego mleka
- 4 łyżki oleju
- 2 łyżeczki suszonych drożdży
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
Wszystkie składniki dokładnie rozrabiamy hakiem przez ok. 10 minut i odstawiamy na 10 minut w naoliwionej misce. Po tym czasie formujemy 12 kulek i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Blaszkę zostawiamy na pół godziny aby bułki wyrosły. Bułki smarujemy wodą i wkładamy do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika spryskanego wodą. Pieczemy 12-15 minut. Chwilkę zostawiamy bułki w piekarniku i układamy na kratce kuchennej do ostygnięcia. Bułki są mięciutkie i naprawdę szybkie w wykonaniu.
Bułeczki pszenne,Zobacz podobne przepisy
loading...