Jesteś tutaj: Strona główna >Archiwum Grudzień, 2012

Sałatka z szynką i majonezem

produkty: pół główki sałaty lodowej 100 g szynki 2 ogórki konserwowe puszka kukurydzy sól pieprz 2 łyżki majonezu kieleckiego    

Tagi: , ,

Soczysta pierś z kurczaka z ziołami

Przepis na 4 porcje 4 pojedyncze piersi z kurczaka 8 ząbków czosnku oliwa zioła prowansalskie sól pieprz papryka w proszku papier do pieczenia  

Tagi:

Rolada z indyka z suszonymi pomidorami

Przepis na 1 roladę 1 kg piersi z indyka pół słoiczka suszonych pomidorów garść listków bazylii sól morska pieprz 6 ząbków czosnku    

Tagi: ,

Karkówka w sosie paprykowym

Przepis na 10 porcji 1,5 kg karkówki 10 łyżek pasty paprykowej ( ajvar) 4 łyżki ketchupu 5 łyżek jogurtu greckiego lub śmietany sól pieprz 5 ząbków czosnku 2 cebule  

Tagi: ,

Zakwas na barszcz czerwony

Produkty: 1 kg buraków ok. 2 litrów przegotowanej ciepłej wody 6 ząbków czosnku 6 listków laurowych 6 kulek ziela angielskiego 2 łyżeczki soli morskiej ( 1 łyżeczka na litr wody) parę kulek pieprzu czarnego    

Tagi:

Babka piaskowa

Produkty: 4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka maki pszennej 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 margaryna lub masło 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy    

Tagi:

Królik z octem balsamicznym i ziołami

Przepis na 6 porcji 1 kg królika 50 ml octu balsamicznego 6 ząbków czosnku 300 ml wina czerwonego wytrawnego 2 łyżeczki soli morskiej parę gałązek rozmarynu pieprz 1/3 szklanki oliwy    

Tagi: ,

Makaron z sosem ziołowym i kurczakiem

Przepis na 4 porcje 400 g makaronu ( małe muszelki zbożowe) podwójna pierś z kurczaka 400 g jogurtu greckiego lub śmietany 12% mąka woda łyżka natki pietruszki i koperku łyżka ziół prowansalskich 4 ząbki czosnku sól pieprz

Tagi: , ,

Smażony makaron z warzywami

Przepis na 4 porcje 2 większe marchewki 1 duża pietruszka biała część pora 1 papryka 4 ząbki czosnku podwójna pierś z kurczaka 2 łyżki mąki opakowanie makaronu ryżowego 4 łyżki sosu sojowego 3 łyżki sosu rybnego niepełna łyżeczka imbiru olej

Tagi: , ,

Zupa krem z pora

Przepis na 4-6 porcji 2 pory ( białe części) 4 ziemniaki 2 marchewki majeranek 4 łyżki oliwy sól pieprz jarzynka 2 łyżki jogurtu greckiego  

Tagi: ,

Pieczone warzywa

Przepis na 4 porcje 6 ziemniaków 5 marchewek 3 pietruszki 1 nieduży seler główka czosnku 6 pieczarek sól pieprz oliwa natka pietruszki zioła prowansalskie rozmaryn

Tagi:

Bułeczki pszenne

Przepis na 12 bułek 600 g mąki pszennej 650 200 ml ciepłej wody 200 ml ciepłego mleka 4 łyżki oleju 2 łyżeczki suszonych drożdży 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli    

Tagi:

Racuszki z mąki żytniej

Przepis na ok. 18 placuszków 8 łyżek mąki żytniej 1 duże jabłko mleko 1 jajko łyżeczka proszku do pieczenia pół opakowania cukru waniliowego cukier puder olej  

Tagi:

Gołąbki z sosem pomidorowym

Przepis na ok. 14 gołąbków 500 g mięsa mielonego ( np. z szynki wieprzowej) 3 woreczki ryżu kapusta pekińska sól pieprz koncentrat pomidorowy 3 ząbki czosnku jarzynka śmietana 3 łyżki mąki pszennej

Tagi:

Krem z brokuła z grzankami

Przepis na 4 porcje 1 brokuł 4 ząbki czosnku 2 ziemniaki 2 marchewki bulion warzywny sól pieprz łyżka śmietany oliwa grzanki

Tagi:

DianaGotuje.pl 2013