Jesteś tutaj: Strona główna > placki > Placuszki z białym serem

Placuszki z białym serem

Przepis na ok. 18 placuszków

placuszki z serem

placuszki z serem

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • ok. 2 szklanek mleka
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • opakowanie cukru waniliowego
  • sok z 2 mandarynek
  • 260 g białego sera
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania

Mąkę rozrabiamy z mlekiem, jajkiem, cukrem waniliowym, solą i sokiem z mandarynki. Ciasto ma mieć konsystencje gęstej śmietany więc w razie potrzeby dolejmy więcej mleka lub dosypmy mąkę. Do ciasta dodajemy pokruszony biały ser i całość mieszamy. Na rozgrzany olej kładziemy dużą łyżką ciasto i smażymy na złoty kolor z obu stron. Po zdjęciu z patelni placuszki odsączamy a ręczniku papierowym. Posypujemy cukrem pudrem.

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.6/5 (8 votes cast)
Placuszki z białym serem, 4.6 out of 5 based on 8 ratings

Zobacz podobne przepisy

Tagi: ,

2 Komentarze do wpisu “Placuszki z białym serem”

  1. Diana pisze:

    Smaki młodości, mniam

  2. Anastasia pisze:

    rzeczywiście wyglądają na bardzo pucahte. nigdy nie dodawałam maślanki, sodę owszem.. i właściwie za każdym razem wychodziły mi inaczej. może pora poszukac tego ulubionego przepisu..

DianaGotuje.pl 2013