Jesteś tutaj: Strona główna >Archiwum Wrzesień, 2012

Dorada ze szpinakiem

Przepis na 2 porcje 2 nieduże dorady 1/3 szklanki oliwy 3 duże ząbki czosnku łyżka cytryny 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 500 gr szpinaku świeżego łyżka masła sól morska olej do smażenia  

Tagi: ,

Zapiekane cukinie z mozzarellą i sosem bolognese

Przepis na ok. 6 porcji 4 duże cukinie 2 puszki pomidorów 500 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego garść ziół ( bazylia , oregano, szałwia) lub łyżka suszonych oliwa 2 cebule 5 ząbków czosnku pieprz, sól 2 woreczki mozzarelli w zalewie łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 2 szklanki mleka łyżeczka cukru bułka tarta [...]

Tagi: , ,

Maślaki w śmietanie

Przepis na 4 porcje 1kg maślaków 400 gr śmietany 18 pieprz ziołowy sól ewentualnie kostka rosołowa 2 liście laurowe 4 kulki ziela angielskiego szklanka wody łyżka posiekanej natki pietruszki łyżka mąki 1 cebula oliwa

Tagi: , ,

Zupa szczawiowa z jajkiem

Przepis na 4-6 porcji 2 pętka szczawiu ( po pokrojeniu 2 spore garście) 1 duży ziemniak 2 marchewki 3 łyżki śmietany lub jogurtu 2 listki laurowe 3 kulki ziela angielskiego 1,5 l rosołu sól pieprz łyżka mąki łyżka masła ząbek czosnku 2 żółtka

Tagi: ,

Grillowane polędwiczki wieprzowe z ziemniaczkami z sosem czosnkowym

Porcja dla 2-3 osób 1 polędwiczka wieprzowa 2 ząbki czosnku parę gałązek rozmarynu oliwa 6 ziemniaków sól morska sos: 3 łyżki jogurtu, 2 łyżki majonezu, sól, łyżeczka czosnku niedźwiedziego, 3 ząbki czosnku, pieprz  

Tagi: ,

DianaGotuje.pl 2013