Jesteś tutaj: Strona główna > zupy > Zupa cebulowa z grzankami

Zupa cebulowa z grzankami

Przepis na 4 porcje

zupa cebulowa

zupa cebulowa

  • 4 duże cebule
  • łyżka masła
  • oliwa
  • 2 kostki rosołowe
  • 5 -6 szklanek wody ( lub 5 szklanek rosołu drobiowego zamiast kostek)
  • 4 duże plastry sera zółtego
  • 2 bułki lub 4 kromki chleba
  • sól
  • pieprz
  • łyżka mąki pszennej

zupa cebulowa

Cebulę kroimy w piórka i smażymy obtoczona wcześniej w mące na maśle z dodatkiem oliwy na złoty kolor. W garnku gotujemy wodę z kostkami rosołowymi i dodajemy cebulę. Gotujemy chwilę aż cebula całkiem nie zmięknie i doprawiamy solą i pieprzem. Rozlewamy zupę do misek i na górę układamy przekrojoną na pół bułkę posmarowaną masłem i z serem i wkładamy miski do rozgrzanego piekarnika. Pieczemy aż grzanka nie będzie z góry chrupiąca a ser się rozpuści.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (6 votes cast)
Zupa cebulowa z grzankami, 5.0 out of 5 based on 6 ratings

Zobacz podobne przepisy

loading...

Tagi: ,

Comments are closed.

DianaGotuje.pl 2013