Jesteś tutaj: Strona główna > zupy > Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa

Porcja dla 6 osób

zupa gulaszowa

zupa gulaszowa

  • 500 gr szynki wieprzowej
  • 2 cebule
  • 4 ząbki czosnku
  • 4-5 ziemniaków
  • 100 gr mrożonego groszku
  • 6 pieczarek
  • 2 marchewki
  • 1 zielona papryka
  • 2 puszki pomidorów w puszce
  • 1,5 szklanki bulionu
  • 2 łyżeczki przyprawy do gulaszu
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 łyżeczka kminku
  • sól

zupa gulaszowa

zupa gulaszowa

Pokrojone w kostkę mięso podsmażyć na patelni aż będzie miękkie. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, pokrojoną w krążki marchewkę, w paski paprykę, plasterki pieczarki., pół krążki cebulę i groszek. Całość poddusić po czym przerzucić do garnka, zalać pomidorami i rosołem, dodać przyprawy i wyciśnięty czosnek i dusić co jakiś czas mieszając pod przykryciem przez 40 minut tak aby warzywa i mięso było miękkie. Doprawić solą i podawać z pieczywem.

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (7 votes cast)
Zupa gulaszowa, 5.0 out of 5 based on 7 ratings

Zobacz podobne przepisy

loading...

Tagi:

Comments are closed.

DianaGotuje.pl 2013