Parówki w cieście francuskim
Porcja dla 2 osób 5 parówek dobrej jakości opakowanie ciasta francuskiego ketchup sos czosnkowy szklanka startego żółtego sera żółtko
Komentarze(2)
Jesteś tutaj: Strona główna >Archiwum Styczeń, 2012
Tatar wołowy
Porcja dla 4 osób 500 gr mielonej wołowiny 1 świeże żółtko ( pamiętajmy aby jajko najpierw sparzyć) 1 łyżka ostrej musztardy 1 cebula 2 średnie ogórki kiszone sól pieprz łyżka masła łyżeczka oliwy łyżka wody
Pieczone jabłka
Danie dla 4 osób 4 duże kwaskowe i twarde jabłka cynamon cukier waniliowy 4 łyżki dżemu ( ja lubię z aronii)
Sałatka z kurczakiem
Produkty: Podwójna pierś z kurczaka połowa kapusty pekińskiej puszka kukurydzy 3 średnie ogórki konserwowe 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu greckiego sól pieprz papryka w proszku łyżka oliwy
Jagnięcina w sosie z czerwonego wina
Danie na 6 porcji ok. 2 kg jagnięciny ( ja dałam kawałek mostka i udźca) 3 czerwone cebule kubek śmietany puszka pomidorów w puszce główka czosnku skórka z małej pomarańczy pół pęczka natki pietruszki listek laurowy kilka gałązek rozmarynu łyżeczka tymianku szklanka wina czerwonego półwytrawnego szklanka rosołu wołowego sól morska pieprz 400 gr pieczarek 5 [...]
Omlet ze szczypiorkiem, szynką i pomidorami
Przepis na 1 porcję 2 jajka 2 płaskie łyżki mąki pszennej 2 plastry szynki pół pomidora 3 łyżki pokrojonego szczypiorku sól pieprz olej
Białe kiełbaski w pomarańczowej glazurze
Produkty: 8 surowych grubych białych kiełbasek 3 kopiaste łyżki dżemu pomarańczowego 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżeczka startego imbiru lub w proszku pieprz cayenne
Karkówka z pieca z papryką i pomidorami
Porcja dla 8 osób 2 kg karkówki 6 różnokolorowych papryk 2 puszki pomidorów z puszki 400 gr grillowanej papryki w zalewie 3 czerwone cebule 2 papryczki chilli bez nasion ( jak ktoś woli wersję łagodną nie dodajemy papryczek) 2 łyżki ostrej papryki w proszku 2 łyżki kminku 1 łyżka majeranku sól pieprz 6 łyżek octu [...]