Jesteś tutaj: Strona główna > z wieprzowiny > Krokiety z parówkami i serem

Krokiety z parówkami i serem

Porcja dla 4 osób

  • 8 naleśników
  • 8 parówek
  • 8 plasterków sera żółtego
  • bułka tarta

Naleśniki:

1/4 kg mąki

1 szklanka wody

1 szklanka mleka

2 jajka

szczypta soli

Wszystkie składniki mieszamy na jednolitą masę gęstości śmietany i smażymy na niewielkiej ilości oleju tak aby naleśniki były cieniutkie.

 

Kiedy naleśniki ostygną na każdy naleśnik ścieramy na tarce zółty ser, kładziemy na niego podsmażoną parówkę i zawijamy w rulon zaginając ciasto po bokach. Możemy też do środka włożyć podsmażone pieczarki. Obtaczamy krokieta w rozkłóconym jajku i bułce tartej, smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Podajemy z czerwonym barszczykiem.

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.8/5 (6 votes cast)
Krokiety z parówkami i serem, 4.8 out of 5 based on 6 ratings

Zobacz podobne przepisy

loading...

Tagi: , ,

Comments are closed.

DianaGotuje.pl 2013