Jesteś tutaj: Strona główna > z drobiu > Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym

Porcja dla 2 osób

makaron z sosem ziołowym

makaron z sosem ziołowym

  • podwójna pierś z kurczaka
  • 400 ml śmietany lub jogurtu greckiego
  • 200 ml wody
  • 2 -3 łyżek mąki pszennej
  • sól
  • pieprz
  • 3 ząbki czosnku
  • łyżeczka bazylii
  • łyżeczka oregano
  • pół łyżeczki ziół prowansalskich
  • 3 łyżeczki posiekanej natki pietruszki

Kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na niewielkiej ilości oliwy z wyciśniętym czosnkiem, solimy i doprawiamy pieprzem. Śmietanę rozrabiamy z wodą i ziołami i mąką i zalewamy podsmażonego kurczaka. Dusimy wszystko ok 20 minut aby sos nabrał smaku. Doprawiamy solą i pieprzem ewentualnie jak ktoś woli dodajemy więcej ziół. Podajemy z ryżem lub kaszą czy ziemniakami.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.9/5 (13 votes cast)
Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym, 4.9 out of 5 based on 13 ratings

Zobacz podobne przepisy

Tagi: , ,

Comments are closed.

DianaGotuje.pl 2013