Jesteś tutaj: Strona główna > z wieprzowiny, z wołowiny > Kotleciki z sosem żurawinowym

Kotleciki z sosem żurawinowym

Porcja dla 4 osóbkotleciki z sosem zurawinowym

  • 0,5 kg mięsa mielonego
  • woreczek ryżu
  • cebula
  • pół papryki
  • łyżka koncentratu pomidorowego
  • jajko
  • bułka tarta
  • pół słoiczka konfitur z żurawiny z jabłkiem
  • śmietana
  • sól
  • pieprz

kotleciki z sosem zurawinowym

Ryż gotujemy w osolonej wodzie i mieszamy z mięsem mielonym, podsmażoną cebulką, jajkiem, poszatkowaną papryką i koncentratem pomidorowym. Doprawiamy solą i pieprzem i w razie potrzeby zagęszczamy bułką tartą. Formujemy kotlety i smażymy na oliwie. Żurawinę rozrabiamy ze szklanką wody i gotujemy na małym ogniu. Zabielamy śmietaną i w razie potrzeby zagęszczamy mąką rozrobioną z wodą. Uzyskanym sosem polewamy kotleciki.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.7/5 (6 votes cast)
Kotleciki z sosem żurawinowym, 4.7 out of 5 based on 6 ratings

Zobacz podobne przepisy

loading...

Tagi: ,

Comments are closed.

DianaGotuje.pl 2013