Jesteś tutaj: Strona główna > z drobiu > Kurczak z mlekiem kokosowym i szafranem

Kurczak z mlekiem kokosowym i szafranem

Porcja dla 4 osób

podudzia z mlekiem kokosowym

podudzia z mlekiem kokosowym

  • 8 podudzi z kurczaka
  • sól
  • pieprz
  • carry
  • szafran
  • pół puszki mleka kokosowego
  • oliwa
  • 1 marchewka

 

Podudzia myjemy, solimy, dodajemy pieprzu, posypujemy carry i podpiekamy na niewielkiej ilości rozgrzanej oliwy razem z marchewką pokrojoną w słupki. Podlewamy wodą do czasu aż nie zmiękną. Gdy kurczak będzie miękki to do powstałego sosu dolewamy pół puszki mleka kokosowego i pół płaskiej łyżeczki nitek szafranu. Podduszamy wszystko z 15 minut. Możemy wcisnąć do sosu z 2 ząbki czosnku.

podudzia z mlekiem kokosowym

podudzia z mlekiem kokosowym

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (5 votes cast)
Kurczak z mlekiem kokosowym i szafranem, 5.0 out of 5 based on 5 ratings

Zobacz podobne przepisy

loading...

Tagi: , ,

Comments are closed.

DianaGotuje.pl 2013