TANIE GOTOWANIE

Przepis na 4 porcje

klopsiki po azjatycku

• 500 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego
• opakowanie makaronu Chow Mein
• 2 marchewki
• pietruszka
• papryka czerwona
• opakowanie fix do dań azjatyckich ( do kupienia w biedronce)
• łyżka sosu sojowego
• łyżka sosu rybnego
• 3 szalotki
• kawałek pora
• łyżeczka imbiru
• łyżeczka carry
• pieprz
• olej do smażenia
• poszatkowana kolendra

Zobacz cały przepis

Przepis na małą keksówkę

babka żytnia z jabłkami

• 150 g mąki żytniej
• 50 g mielonego lnu (ewentualnie mielonych migdałów lub orzechów)
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 łyżeczki cynamonu
• 100 g brązowego cukru
• 2 łyżki miodu
• 75 g masła
• 75 ml mleka
• 1 jajko
• 2 jabłka

Zobacz cały przepis

Przepis na blaszkę o wym. 20 x35 cm – duża keksówka

ciasto razowe ucierane z jabłkiem

• 150 g miękkiego masła
• 250 g mąki pszennej razowej ( ja dałam grubo mieloną)
• 120 g brązowego cukru
• 4 jajka
• 4 łyżki mleka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 2 jabłka
• 1,5 łyżeczki mielonego kardamonu
• 1,5 łyżeczki mielonego cynamonu
• łyżeczka brązowego cukru

Zobacz cały przepis

Przepis na 4-6 porcji

kasza gryczana z warzywami

• 2 woreczki kaszy gryczanej
• 2 duże cukinie
• 1 cebula
• puszka pomidorów
• 4 ząbki czosnku
• garść poszatkowanej bazylii i oregano
• sól
• pieprz
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• 1/2 papryki czerwonej
• 3 łyżki zielonych oliwek
• oliwa

Zobacz cały przepis

Przepis na ok. 6 porcji

zupa z kalarepy

• 2 litry bulionu
• 1 duża kalarepa lub 2 małe
• 2 ziemniaki
• 1 duża marchewka
• ząbek czosnku
• 3 łyżki oliwy
• pieprz
• sól
• 2 listki laurowe
• 4 kulki ziela angielskiego
• pietruszka
• kawałek selera
• 3 łyżki posiekanego koperku
• 3 łyżki jogurtu greckiego lub śmietany
• łyżka mąki pszennej

Zobacz cały przepis

Przepis na ok. 10 kotletów

kotleciki z miętą i szałwią

• 500 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego
• 3 łyżki śmietany
• 4 łyżki bułki tartej
• 1 jajko
• 2 ząbki czosnku
• garść posiekanej mięty z szałwią
• sól
• pieprz
• olej do smażenia
• bułka tarta do panierowania

Zobacz cały przepis

Przepis na 4 porcje

galaretka z owocami

• 0,5 l wrzącej wody
• skoncentrowany sok
• pomarańcza
• banan
• truskawki
• listki mięty
• 4 łyżeczki żelatyny

Zobacz cały przepis

Przepis na ok. 6 muffin

muffiny czekoladowe

• 0,8 szklanki mąki pszennej razowej
• 0,4 szklanki brązowego cukru
• 2 łyżki gorzkiego kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 0,4 szklanki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno
• 1 jajko
• 0,4 szklanki mleka
• 6 kostek gorzkiej czekolady ( opcjonalnie)

Składniki powinny mieć temp. pokojową

Zobacz cały przepis

Przepis na ok. 6 porcji

botwinka z wędzonym boczkiem i warzywami

• duży pęczek botwinki
• 2 duże ziemniaki
• pietruszka
• 2 marchewki
• kawałek selera
• biała część pora
• garść fasolki szparagowej ( może być mrożona)
• 300 g wędzonego boczku
• 5 frankfuterek
• 2 kostki rosołowe
• pieprz
• 4 ząbki czosnku
• łyżka masła
• 4 łyżki śmietany lub jogurtu greckiego
• kopiasta łyżka mąki
• ok. 8 szklanek wody
• 4 kulki ziela angielskiego
• 2 listki laurowe
• łyżka majeranku

Zobacz cały przepis

Ostatnio zostałam poproszona o przetestowanie portalu www.pyszne.pl jedzenie z dowozem . Po złożeniu zamówienia na wyżej wymienionej stronie muszę stwierdzić, że jest to całkiem fajna wyszukiwarka restauracji w danym mieście. Logowanie do portalu trwa bardzo krótko a po chwili mamy spis wszystkich restauracji w okolicy, które mogą nam zaoferować dowóz jedzenia oraz płatność on line. Fajne jeszcze jest to, iż po każdym zamówieniu zbieramy punkty lojalnościowe, które możemy wymieniać na nagrody. Polecam portal każdemu, kto nie chce tracić całego dnia na wyszukiwanie poszczególnych restauracji, które znajdują się niedaleko naszego miejsca zamieszkania oraz dla każdego, kto chce uzyskać opinie na temat danej restauracji.

Zobacz cały przepis

Przepis na ok 8-10 naleśników

naleśniki gryczane

• 1 szklanka mąki gryczanej
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1-2 jajek
• szczypta soli
• 1,5 szklanki mleka
• 1,5 szklanki wody
• 1-2 pomarańczy
• kopiasta łyżka brązowego cukru
• 2 banany
• nutella
• biały serek
• masło i olej do smażenia

Zobacz cały przepis

Przepis na 4 porcje

makaron z morszczukiem

• 10 gniazdek makaronu tagliatelle
• opakowanie świeżego szpinaku
• 1 duży pomidor
• 6 suszonych pomidorów
• 4 ząbki czosnku
• sól
• pieprz
• oliwa
• 4 filety z morszczuka lub innej rybki
• mąka do panierowania
• jajko
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• tarty parmezan

Zobacz cały przepis

Przepis na ok. 10 kotletów

kotlety z cukinią

• 500 g mięsa mielonego z szynki
• 1 średnia cukinia
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• sól
• pieprz
• łyżka gęstej śmietany lub jogurtu greckiego
• mąka lub tarta bułka do panierowania
• łyżka posiekanej natki pietruszki
• olej do smażenia

sos

• 500 g pieczarek
• łyżka mąki pszennej
• 2 łyżki śmietany
• kostka rosołowa
• pieprz
• listek laurowy
• 3 kulki ziela angielskiego
• 1 cebula

Zobacz cały przepis

Przepis na 4 porcje

krem z kalafiora

• opakowanie mrożonki zupa kalafiorowa
• 2 ząbki czosnku
• 3 małe trójkąciki serka topionego śmietankowego
• kostka rosołowa
• sól
• pieprz
• łyżka oliwy lub masła

Zobacz cały przepis

Przepis na 4 średnie frittaty

frittata

• 6 ziemniaków
• 8 pieczarek
• 1 spora cukinia
• 8 suszonych pomidorów w oliwie
• biała część pora
• 2 ząbki czosnku
• łyżeczka ziół prowansalskich
• tarty ser mozzarella lub ser feta
• sól
• pieprz
• 8 jajek

Zobacz cały przepis