TANIE GOTOWANIE

Przepis na ok. 6 porcji

królik w pomidorach

• tuszka królika lub jak ktoś woli kurczak
• 3 pietruszki
• 4 marchewki
• 1 por
• 2 cebule
• 2 puszki pomidorów
• 1/2 selera
• sól
• pieprz
• 1/2 szklanki półwytrawnego czerwonego wina
• ocet balsamiczny
• 4 ząbki czosnku
• garść ziół-rozmaryn, oregano
• oliwa
• makaron tagliatelle

Zobacz cały przepis

Przepis na ok. 15 drożdżówek

drożdżówki z serem, cynamonem i owocami

• 600 g mąki pszennej +/- 8 łyżek
• 45 g świeżych drożdży
• 400 ml mleka
• 2 jajka
• 1/2 łyżeczki soli
• 100 g masła lub margaryny
• 100 g cukru

Farsz:

• cynamon
• kubek ok. 400g sera waniliowego z rodzynkami ( do kupienia w lidlu)
• owoce odciśnięte z soku np. truskawki, maliny czy jagody

Zobacz cały przepis

Przepis na ok. 3 porcje

dorsz w cieście

• opakowanie mrożonych filetów z dorsza ok. 800 g
• sól
• pieprz
• 1 jajko
• niepełna szklanka mąki
• mleko
• olej do smażenia

Zobacz cały przepis

Przepis na ok. 6 porcji

krem z dyni z frytkami

• 1 mała dynia ( ok. 1 kg)
• 2 łyżki serka do smarowania chrzanowego
• 3 ząbki czosnku
• 2 duże cebule
• 1/2 łyżeczki imbiru
• sól
• pieprz
• oliwa

Zobacz cały przepis

Przepis na 0,5 l pesto

pesto z rukoli

• opakowanie rukoli
• 13 orzechów włoskich
• garść startego parmezanu
• sok z 1/2 cytryny
• 0,5 szklanki oliwy
• 4 ząbki czosnku
• sól
• pieprz

Zobacz cały przepis

Przepis na 2 porcje

spaghetti z grzybami

• 2 porcje makaronu spaghetti
• 200 g podgrzybków ( kupujmy grzyby jak są tanie i mroźmy 19-25 zł za kg)
• 2 łyżki oliwy
• łyżka masła
• 200 ml śmietany 30%
• sól
• pieprz
• starty parmezan

Zobacz cały przepis

Przepis na 4 porcje

szynka z  z podgrzybkami

• 4 sznycle z szynki wieprzowej
• 400 g podgrzybków ( najlepiej kupować jak są najtańsze i mrozić)
• sól
• pieprz
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• oliwa
• 2 łyżki masła
• 150 ml śmietany 30%
• 1 liść laurowy
• 3 kulki ziela angielskiego

Zobacz cały przepis

Przepis na 2 porcje

ravioli z szałwią

• opakowanie świeżych ravioli ( 400g)  np. z serem i szpinakiem ( LIDL)
• 1/3 kostki masła
• garstka świeżej szałwii
• 50 ml czystej wódki ( nie jest konieczna)
• sól
• pieprz

Zobacz cały przepis

Przepis na 4 porcje

klopsiki w pomidorach

• 500 g szynki wieprzowej zmielonej
• 2 duże cebula
• 1 jajko
• mała kajzerka
• sól
• pieprz
• 2 ząbki czosnku
• 500 ml passaty pomidorowej lub 2 puszki pomidorów
• olej
• łyżeczka cukru

Zobacz cały przepis

Przepis na ok. 6 porcji

kapuśniak

• 2 kg kiszonej kapusty
• 2-3 wędzone żeberka
• 0,5 kg schabu lub szynki wieprzowej
• 3 marchewki
• cebula
• 4-5 ziemniaków
• 1 pietruszka i kawałek selera
• 4 pomidory
• 5 ząbków czosnku
• sól
• pieprz
• 2 łyżeczki kminku
• 3 listki laurowe
• 5 kulek ziela angielskiego
• 1 łyżka jarzynki
• 2 łyżki mąki pszennej
• oliwa
• 1/2 pęczka koperku

Zobacz cały przepis

Przepis na 4 porcje

szynka z cukinią

• 4 plastry sznycli z szynki
• 1 kabaczek ( lub 2 cukinie)
• 1 kostka rosołowa
• sól
• pieprz
• oliwa
• 2 ząbki czosnku
• biała część pora
• 1/2 łyżeczki suszonej bazylii i oregano
• łyżka serka do smarowania śmietankowego
• łyżka masła

Zobacz cały przepis

Przepis na 4-5 porcji

królik w porach

• Tuszka królika ( teraz w lidlu 17 zł za kg)
• 3 białe części pora
• 3 marchewki
• 2 ząbki czosnku
• sól
• pieprz
• mąka pszenna
• 2 łyżki masła
• oliwa

Zobacz cały przepis

Przepis na ok.10 babeczek

babeczki z jagodami

• 160 ml mleka
• 2 jajka
• 75 g roztopionego masła lub margaryny
• 225 g mąki pszennej
• 90 g brązowego cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 10 kostek czekolady
• 10 łyżeczek jagód z sokiem lub dżemu jagodowego
• 2 łyżeczki płaskie mąki ziemniaczanej – do zagęszczenia  jagód

Składniki powinny mieć temperaturę pokojową

Zobacz cały przepis

Przepis na ok.4 porcje

krem z marchwi

• 4 duże marchewki
• biała część pora
• mała cebula
• 2 ząbki czosnku
• 2 ziemniaki
• bulion
• sól
• pieprz
• 2-3 łyżki serka chrzanowego
• łyżka masła
• łyżka oliwy

Zobacz cały przepis

Przepis na 4-6 porcji

pieczonki

• 9 ziemniaków
• 6 buraków
• 4 cebule
• 5 kiełbas czosnkowych ( lub innych)
• olej
• sól
• pieprz

Zobacz cały przepis