Policzki wołowe w sosie winnym

Przepis na ok.6 porcji

Policzki wołowe w sosie

Policzki wołowe w sosie

  • 1 kg policzków wołowych
  • 2 cebule
  • 1 mały seler
  • 4 marchewki
  • główka czosnku
  • sól
  • pieprz
  • mąka pszenna
  • łyżka świeżego tymianku i  rozmarynu
  • 2 liście laurowe
  • 4 kulki ziela angielskiego
  • olej
  • 200 ml czerwonego wytrawnego wina
  • 1 l bulionu wołowego

Zobacz cały przepis

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)

Tagi: , ,

Ciasto marchewkowo-orzechowe z jabłkami i kremem

Przepis na małą keksówkę

Ciasto marchewkowo-orzechowe

Ciasto marchewkowo-orzechowe

  • 2/3 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 szklanka startej na dużych oczkach marchewki
  • 1 szklanka orzechów laskowych i włoskich posiekanych
  • 1 łyżeczka płaska sody oczyszczonej
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka przyprawy korzennej do piernika
  • 1/3 szklanki oleju
  • 1/2 szklanki pokrojonego w kostkę jabłka
  • 2 jajka

krem:

  • 350 g serka naturalnego do smarowania np. President
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 4 łyżki masła

Zobacz cały przepis

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)

Tagi: , ,

Pieczone żeberka

Przepis na ok. 4-5 porcji

Żeberka

Żeberka

  • 1,5 kg żeberek wieprzowych
  • 3 łyżki ketchupu
  • 4 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • 3 łyżki sosu sojowego ciemnego
  • 2 łyżki miodu
  • 4 łyżki oleju
  • 2 łyżeczki papryki w proszku
  • 2 łyżeczki ostrej pasty paprykowej
  • woreczek do pieczenia

Zobacz cały przepis

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)

Tagi:

Pierś z indyka pieczona z mozzarellą i pomidorami

Przepis na ok. 4-5 porcji

indyk z mozzarellą i pomidorami

indyk z mozzarellą i pomidorami

  • pierś z indyka
  • 2 kulki mozzarelli w zalewie
  • 2 spore pomidory
  • 4 ząbki czosnku
  • 3 łyżki octu balsamicznego
  • sól
  • pieprz
  • olej
  • papryka w proszku
  • bazylia i oregano w proszku
  • 150 ml czerwonego wytrawnego wina
  • garść świeżych ziół: bazylia, oregano, rozmaryn, szałwia, tymianek

Zobacz cały przepis

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.8/5 (5 votes cast)

Tagi: , , ,

Racuchy z dyni z imbirem

Przepis na ok. 15 racuchów

racuszki z dyni

racuszki z dyni

  • 3 szklanki startego miąższu z dyni
  • 1 jajko
  • ok. 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka startego imbiru
  • szczypta soli i pieprzu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • olej do smażenia

 

Zobacz cały przepis

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (3 votes cast)

Tagi: , ,

Ciasto z gruszkami i budyniem na kruchym spodzie

Przepis na duża blachę

ciasto z gruszką

ciasto z gruszką

  1. Ciasto kruche
  • 2/3 kostki masła
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 jajko
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1,5 szklanki maki pszennej
  1. Masa budyniowa
  • 2 budynie waniliowe ( jeżeli są z cukrem to nie dosładzamy go dodatkowo)
  • 2 szklanki mleka
  • 1/2 kostki masła
  • 3 łyżki cukru

8-10 twardych gruszek

3 białka z jajek+ łyżka cukru pudru

Zobacz cały przepis

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.8/5 (4 votes cast)

Tagi: , ,

Szynka nadziewana cebulą i śliwkami

Przepis na 4-6 porcji

Szynka nadziewana cebulą i śliwkami

Szynka nadziewana cebulą i śliwkami

  • ok. 1,5 kg szynki wieprzowej
  • 4 małe cebule
  • 5 ząbków czosnku
  • śliwki w zalewie słodko-kwaśnej (słoik 0,5 l)
  • sól
  • pieprz
  • oliwa

 

 

Zobacz cały przepis

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (3 votes cast)

Tagi: , ,

Surówka z kapusty z jabłkiem i śmietaną

Przepis na 4-6 porcji

kapusta z jabłkiem

kapusta z jabłkiem

 

  • główka białej kapusty najlepiej młodej
  • 2 jabłka
  • śmietana 12%
  • cukier
  • sól
  • pieprz

Zobacz cały przepis

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.0/5 (5 votes cast)

Tagi: ,

Kurczak pieczony z warzywami, ziołami i boczkiem

Przepis na ok. 4 porcje

kurczak pieczony z warzywami

kurczak pieczony z warzywami

  • 1 kurczak
  • 3 łyżki słodkiej węgierskiej papryki
  • 3 łyżki octu balsamicznego
  • pół główki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • olej
  • 1 seler
  • 2 marchewki
  • 2 pietruszki
  • 6 ziemniaków
  • 1/2 szklanki czerwonego wina
  • garść ziół szałwia, bazylia, tymianek, rozmaryn
  • 300 g wędzonego boczku

Zobacz cały przepis

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.6/5 (5 votes cast)

Tagi: , ,

Babeczki mieszane z czekoladą

Przepis na ok. 20 babeczek

babeczki mieszane z czekoladą

babeczki mieszane z czekoladą

  • 2 szklanki mąki
  • 0,5 szklanki cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 2 jajka
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • parę kropel olejku śmietankowego
  • szczypta soli
  • 0,5 szklanki oleju
  • 2 łyżki kakao lub kawy rozpuszczalnej
  • kuleczki czekoladowe

Zobacz cały przepis

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (3 votes cast)

Tagi: , ,

Serek kokosowy

Przepis na porcję z 1 kostki sera

serek kokosowy

serek kokosowy

  • kostka białego sera półtłustego
  • 2 płaskie łyżki wiórek kokosowych
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 4 duże łyżki gęstego jogurtu greckiego
  • cukier do smaku

 

 

Zobacz cały przepis

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.8/5 (4 votes cast)

Tagi: ,

Spaghetti z chorizo, porem, pomidorami i cukinią

Przepis na ok. 4 porcje

spaghetti z chorizo

spaghetti z chorizo

  • biała część pora
  • 250 g chorizo
  • 2 pomidory malinowe
  • 1 cukinia
  • 10 zielonych oliwek
  • 4 ząbki czosnku
  • opakowanie makaronu spaghetti
  • garść ziół bazylia, szałwia, oregano, tymianek
  • oliwa
  • sól
  • pieprz
  • łyżka pasty paprykowej ( lub papryka w proszku)

Zobacz cały przepis

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (3 votes cast)

Tagi: , ,

Powidła śliwkowe z goździkami i cynamonem

Przepis na ok. 2 słoiczki dżemu

powidła śliwkowe

powidła śliwkowe

  • 1 kg miękkich śliwek np. królowa Wiktoria
  • 1 kg miękkich śliwek węgierek
  • 8 goździków
  • 2 opakowania cukru waniliowego
  • łyżeczka cynamonu
  • cukier według uznania

 

Zobacz cały przepis

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (3 votes cast)

Tagi:

Zupa ziemniaczana z tymiankiem

Przepis na ok. 6 porcji

zupa ziemniaczana

zupa ziemniaczana

  • biała część pora
  • 300 g wędzonego boczku
  • kawałek kiełbasy
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 marchewki
  • 6 ziemniaków
  • bulion
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • parę gałązek tymianku
  • 3 kulki ziela angielskiego

Zobacz cały przepis

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (3 votes cast)

Tagi:

Knedle serowo-ziemniaczane ze śliwkami

Przepis na ok.10-11 knedli

knedle ze śliwkami

knedle ze śliwkami

  • 0,5 kg ziemniaków ugotowanych w mundurkach
  • 0,5 kg białego sera
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 2 jajka
  • szczypta soli
  • duże miękkie śliwki
  • cukier
  • cynamon
  • bułka tarta i masło do oblania knedli

Zobacz cały przepis

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.5/5 (4 votes cast)

Tagi: , ,

DianaGotuje.pl 2013